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Chiron Proteína de cânhamo bio Mistura para bolos Pão de grão antigo

Com farinha de espelta, emmer integral e einkorn

Mistura para panificação de cânhamo biológico Chiron Pão de Grãos Antigos. Esta mistura para pão combina o poder das nozes do cânhamo com uma seleção de valiosos grãos antigos para um pão aromático e cheio de sabor. A combinação de grãos tradicionais e ingredientes biológicos de alta qualidade garante uma crosta estaladiça e um miolo húmido e fofo. Para um prazer consciente com um carácter original.
Preparação
Também vai precisar de água e fermento
  1. Misture meio cubo de fermento em 280 ml de água morna e deixe levedar durante cerca de 2 minutos.
  2. Amasse a mistura para cozer (pelo menos 4 minutos).
  3. Deixe levedar num local quente durante, pelo menos, 30 minutos.
  4. Em seguida, volte a amassar a massa e coloque-a numa forma de pão de 20 cm de comprimento, untada.
  5. Deixe levedar novamente até a massa inchar sobre o bordo da forma.
  6. Entretanto, pré-aqueça o forno a 220 °C com ventoinha.
  7. Coza o pão na grelha central do forno, na forma de pão, durante cerca de 45 minutos a 180 °C.
  8. Retire o pão da forma e deixe arrefecer sobre uma grelha.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4260004184335

Peso de Envio:

Ingredientes:

Farinha de espelta tipo 1050* 43%, flocos de sementes de cânhamo* 20%, farinha integral de emmer* 15%, farinha integral de einkorn* 15%, sementes de linhaça*, sal grosso, galanga* moída
* De agricultura biológica certificada.

Alérgenos:

farinha de espelta, emmer

Informações adicionais:

A farinha e a massa feitas a partir dela não são adequadas para consumo cru e devem ser sempre aquecidas.
Conserve-os num local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1542 kJ / 369 kcal
Gorduras 7,3 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,8 g
Carboidratos 48,2 g
- dos quais açúcares 1,1 g
Proteína 21,8 g
Sal 2,0 g
EU Organic

Os produtos biológicos da marca Chiron
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-005.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Chiron W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerbergerstrasse 21, DE-88487 Baltringen

chiron (arroba) naturdelikatessen [ponto] de
www.naturdelikatessen.de

Chiron Proteína de cânhamo bio Mistura para bolos Pão de grão antigo () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Fi-lo na máquina de fazer pão. O pão era húmido, delicioso, saboroso e muito recheado. Você torna-se o criador de produtos de pastelaria especiais e quando eles sabem tão bem, é ótimo.

Ich habe es im Brotbackautomaten zubereitet. Das Brot war saftig, lecker, geschmacklich eine Hausnummer und wirklich sättigend. So wird man selbst zum Kreateur spezieller Backwaren, und wenn sie dann auch noch so gut schmecken, fühlt sich das großartig an.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

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