I Nordafrika är det en god tradition att bli hälsad med ett glas varmt pepparmintste - särskilt när det är riktigt varmt. Detta pepparmyntste kommer att övertyga dig med sin uppfriskande smak. Tillverkas skuret från hela blad i en pyramidpåse med stor volym för god doft- och smakutveckling...
I Japan är Sencha det mest populära vardagsteet. Detta Sencha kommer från vårskörden och har en mycket aromatisk, mjuk och mild smak. Tillverkas skuret från hela blad - i en pyramidpåse med stor volym för full arom- och smakutveckling...
gå till produkt
Datum: 15 juli 2025...
: Till hummus och falafel, men även till sallader, couscous och grytor:
Kikärter är en viktig ingrediens i många internationella rätter. Det sydeuropeiska, arabisk-orientaliska och indiska köket skulle till exempel vara otänkbart utan dem som bas för otaliga specialiteter. I puréform finns de t.ex. i hummus, och kokta hela ger de smak och krydda till couscous, soppor, grytor, sallader, wokrätter och många andra rätter. Med sin lätt nötaktiga smak harmonierar baljväxter utmärkt med nästan alla andra...
Efter skörden garvas speltkornen och mals försiktigt, vilket ger kornen risliknande kokegenskaper och gör dem redo att ätas efter bara 30 minuter. Njut av spelt som ett smakrikt, nötigt tillbehör eller i soppor och grytor...
Denna läckra specialitet har en härligt nötig smak och är snabb att tillaga och rekommenderas för wokrätter, grytor eller som fyllig ingrediens i soppor. Bulgur är "brutet korn" - kornet bryts först försiktigt ner med värme och vatten, ångas sedan och grovhackas sedan i en kvarn...
För BioGourmet durumvetebulgur bryts det biodynamiska durumvetet försiktigt ner till hela korn med hjälp av vatten och värme och kokas sedan. På så sätt framhävs gradvis den utsökta smaken hos kornet. Det bärnstensfärgade durumvetet är ett underbart tillbehör och passar lika bra till biffar som till sallader...
Med den rejäla, nötiga smaken av det schwabiska gamla sädesslaget spelt kombinerar BioGourmet fullkornsspelt spaetzle modern njutning och hantverkskunnande. Njut av spaetzle på klassiskt sätt med linser, som en smakrik ostspaetzle eller som du vill med dina egna kreationer...
Pureade äpplen, plommon, bananer och sura körsbär möter svälld havre i denna praktiska klämmiga påse. Inget tillsatt socker¹. Underbar för en paus eller på språng...
De fettsnåla ängarna i Sydtyrolens bergsområden är hem för en mängd aromatiska örter. Dessa bandnudlar är ett underbart sätt att fördjupa dig i bergsvärlden. Överraska dina gäster med denna läckra pastakreation och skapa en mängd olika läckra stunder...
Varje enskild våffla gräddas i speciella våffeljärn, vilket ger dem deras typiska krispiga bett och subtila smak. Avrundad med lite solrosolja och salt kommer de fina rostade smakerna till sin rätt tillsammans med majssmaken. Som ett utsökt mellanmål direkt ur påsen eller som ett lätt alternativ till bröd är majsvåfflor perfekta för glutenfria dieter. Njut av dem med en smakrik eller söt topping, eller bara som de är mellan måltiderna...
Fin och fast att bita i. Cornetti croissantpasta är en klassisk form av pasta som ofta används till sallader och soppor. Degen till denna glutenfria pasta är gjord uteslutande på majs- och rismjöl...
gå till produkt
Datum: 15 juli 2025...
: Schwäbisk specialitet gjord på durumvete och ägg:
Kombinationen av ekologisk durumvetegryn och en ägghalt på 20 % gör BioGourmets hemlagade spaetzle till en utsökt godbit. Med en salt smak och ett bett som inte på något sätt är sämre än nylagade spaetzle passar de särskilt bra till den schwabiska favoriträtten linser & spaetzle eller för att förbereda rejäla ostspaetzle...
Traditionellt tillverkad pasta av durumvetegryn och ägg. Med sin gyllengula färg och milda smak passar de till många klassiska pastarätter - som tillbehör, i en soppa eller med en sås är de alltid en fröjd...
gå till produkt
Datum: 15 juli 2025...
: En smakrik upplevelse med kanel, ingefära och vanilj:
25g. För en komplett måltid vid kompletterande matning. Lämplig från 6 månaders ålder som komplement till bröstmjölk eller flaskmatning. Gröten bereds med vatten. Inget tillsatt socker ingredienserna innehåller naturligt socker...
25g. Äppelpuré och fullkornsflingor ger denna gröt dess karakteristiska smak. För en komplett måltid i tillskottsmatningsåldern. Lämplig från 8:e månaden. Gröten ska beredas med vatten...
25g. En hel kvällsmåltid för barn i tillskottsnäringsåldern med fullkornsflingor och kex. Inget tillsatt socker ingredienserna innehåller naturligt socker. Lämplig från 6:e månaden som komplement till bröstmjölk eller modersmjölksersättning från flaska. Gröten bereds med vatten...
25g. Med fullkornsflingor och ekologiska bananer. Inget tillsatt socker ingredienserna innehåller naturligt socker. För en komplett måltid i tillskottsmatningsåldern. Lämplig från 6:e månaden som komplement till bröstmjölk eller modersmjölksersättning från flaska. Gröten ska beredas med vatten...
Sydtyrolsk speck Alto Adige Speck är känd över hela världen. Njut av bandnudlar gjorda enligt ett gammalt recept från det ursprungliga sydtyrolska lanthushållsköket. Weisshorn i Fiemme Valley Alps är inte ett särskilt högt berg. Men på grund av sitt isolerade läge erbjuder det en underbar utsikt från Sydtyrolen hela vägen till Trentino. När man kommer från Adige-dalen når man slutligen gården Eggerhof på 1200 meters höjd. Det är...
Weisshorn i Fiemme-dalens alper är inte ett särskilt högt berg. Men på grund av sitt isolerade läge erbjuder det en fantastisk utsikt från Sydtyrolen hela vägen till Trentino. När man kommer från Adige-dalen når man slutligen gården Eggerhof på 1200 meters höjd. Det är här som den ekologiska gourmet-tagliatellen med sydtyrolsk Schüttelbrot SGB produceras. Njut av dessa bandnudlar som ett smakligt mellanmål och upplev den ru...