Halva is een oosterse banketbakkersspecialiteit op basis van honing en sesamzaad. Het maakt indruk met zijn kruimelige smeltextuur en de fijne balans tussen een sterke, nootachtige en honingzoete smaak. Halva wordt vaak apart - in stukjes gesneden - geserveerd als dessert, bij een kopje koffie of sterke zwarte thee in de namiddag. Het wordt zeer gewaardeerd als topping voor desserts en yoghurt...
naar het product
Het suikerrietsap wordt gefilterd, ingedikt en grotendeels gescheiden van de donkere melasse, waardoor het kristalliseerbaar wordt. Voor een milde zoetheid, precies zoals u het lekker vindt...
naar het product
in een gezinsvriendelijke pot van 600 g. Romige spread voor een echt chocoladegenot. De crème smaakt niet alleen heerlijk op brood en broodjes, maar is ook een verrijking voor desserts. Zonder palmolie...
naar het product
De kenmerkende roodbruine glans van de schil is te danken aan het kleigehalte van de grond in de Franse Camargue-regio. De smaak van de rode rijst is aangenaam nootachtig en sterk, met een duidelijke aardse noot. De rijst is een essentieel onderdeel van de Zuid-Franse plattelandskeuken bij gegrilde vis of schaaldieren en de stevige vleesgerechten. Maar de rijst wordt ook gewaardeerd voor een voortreffelijke rijstsalade, gewoon aangevuld met ver...
naar het product
BioGourmet's zwarte Nerone rijst is een volkoren rijst met een sterke nootachtige smaak en stevige bite. De Nerone-variëteit is van nature zwart van kleur en smaakt heerlijk als bijgerecht, verfijnd met goede olijfolie en een beetje Fleur de Sel. In het Middellandse Zeegebied wordt Nerone rijst vooral gebruikt voor visgerechten. Gekookt in kokosmelk en gegarneerd met verse mango is zwarte rijst een heerlijk Aziatisch dessert...
naar het product
Een aromatische kant-en-klare mix van hoogwaardige wortelgroenten met prei en peterselie. Alle ingrediënten worden voorzichtig aan de lucht gedroogd. Dit proces beschermt de ingrediënten en de natuurlijke smaak. Wortelen, selderij, prei en peterselie: met deze klassieke soepgroenten bereidt u niet alleen heerlijke soepen en stoofschotels - de soepgroenten zijn ook een lichte en praktische metgezel voor trektochten en op de camping...
naar het product
Kenners waarderen de fruitige smaak met toetsen die aan abrikozen doen denken, vergezeld van peperige, licht bittere aroma's. Ze worden klassiek gebruikt in lichtgekleurde roomsauzen met lente-uitjes en een beetje citroensap...
naar het product
Lavas, laurier en paprikapoeder gerookt op eikenhout ontwikkelen tijdens het koken de typische, hartige smaak van de Balkanpan. Djuveč rijst is een lekker gerecht op zichzelf, maar kan ook worden geserveerd met champignons of groenten. Serveer de Djuveč rijst gegarneerd met gehakte peterselie bijvoorbeeld bij een Griekse boerensalade met komkommer, tomaten en feta. Bovenal is het een klassiek bijgerecht voor cevapcici en andere gegrilde ...
naar het product
Deze noedelsoep combineert het beste van twee werelden: de Aziatische soeptraditie en fijne soepnoedels gemaakt van griesmeel van harde tarwe. Veel van de Aziatische cultuur heeft zijn weg gevonden naar de lokale keuken. Deze soep maakt ook gebruik van klassieke Aziatische ingrediënten zoals soja, shiitake paddenstoelen, gember en miso, waardoor de soep die geliefde volle smaak krijgt die in Azië bekend staat als umami. Deze ronde smaak komt v...
naar het product
Shiitake paddenstoelen komen oorspronkelijk uit Azië en zijn paddenstoelen met een vrij milde "bossmaak". Ze werden bekend en populair dankzij hun pittige smaak en volle, rijke umami-smaak. In zijn Aziatische thuisland wordt de klassieke ramen soep met zijn beroemde umami smaak bijvoorbeeld bereid met gedroogde shiitake paddenstoelen. In de moderne keuken worden shiitake paddenstoelen gebruikt om veel paddenstoelgerechten te herinte...
naar het product
Het geheim van dit aromatische gerecht schuilt in zacht gedroogde groenten en fijn verwerkte spelt. Selderijgroen, peterselie en prei geven de vleesloze stoofpot een stevige smaak. Rustiek van smaak en toch aangenaam licht - een echt gerecht met hart en ziel...
naar het product
Romig en toch een beetje bite - zo hoort risotto te zijn! Voor deze risotto wordt Carnaroli rijst gebruikt. Rond en harmonieus van smaak, verfijnd met de aromatische noot van misopasta, is deze risotto een geslaagde herinterpretatie van het klassieke gerecht...
naar het product
De veelgebruikte pitten zijn de zaden van de cashewnoot, een eenzaadige steenvrucht met een appel- of peerachtige vorm. Hun zoete, nootachtige smaak is minder intens dan die van walnoten of pinda's, waardoor ze veelzijdig zijn in de keuken...
naar het product
Kappertjes voegen een subtiele smaak toe aan veel recepten. Ingemaakt in zeezout blijft de typische smaak van de kappertjes lang behouden. Ze zijn een heerlijke smaakmaker voor soepen, sauzen, antipasti en vele andere gerechten. Enkele populaire receptideeën met kappertjes zijn vitello tonnato, Königsberger gehaktballetjes, spaghetti met olijven en kappertjes in tomatensaus of een frisse tomatensalade met kappertjes. Ontdek de vele mogelijkhe...
naar het product
in een pak van drie. Fijne pure chocolade omhuld met krokante rijstcrispies: een heerlijke combinatie. De drie kleine repen zijn een heerlijk tussendoortje voor onderweg of een zoete pauze tussendoor...
naar het product
in een set van drie. Krokante rijstcrispies nemen een bad in fijne melkchocolade. De drie kleine repen zijn een heerlijk tussendoortje voor onderweg of een zoete pauze tussendoor...
naar het product
De kleine aardappelknoedels krijgen hun rustieke smaak en aardse kleur door de toevoeging van fijn boekweitmeel. Gnocchi zijn een vast onderdeel van de Italiaanse keuken. Als bijgerecht bij vlees- en visgerechten, al forno gebakken met kaas of als hoofdgerecht met een fijne tomatensaus en verse mediterrane kruiden - de veganistische gnocchi zijn allrounders en smaken in elk seizoen heerlijk. Ze zijn ook snel te bereiden met een kooktijd van 1-2...
naar het product
De maïswafels met fijne pure chocolade combineren een knapperige bite met een intense cacaosmaak. Drie wafels zijn apart verpakt in twee handige individuele porties. Ideaal voor onderweg, op kantoor of wanneer u uzelf wilt trakteren op een zoet moment...
naar het product
I wafer di riso integrali con cioccolato fondente fine combinano un boccone croccante con un intenso sapore di cacao. Tre wafer sono confezionati separatamente in due pratiche porzioni individuali. Sono perfetti da portare in viaggio, in ufficio o quando vuole concedersi un momento di dolcezza...
naar het product
De volkoren rijstwafels met fijne melkchocolade combineren een knapperige bite met een delicate chocoladesmaak. Drie wafels zijn apart verpakt in twee handige individuele porties. Ideaal voor onderweg, op kantoor of wanneer u uzelf tussendoor op iets zoets wilt trakteren...
naar het product
