Halva on itämainen makeiserikoisuus, joka on valmistettu hunajasta ja seesaminsiemenistä. Se tekee vaikutuksen murenevalla, sulavalla koostumuksellaan ja hienolla tasapainolla voimakkaan pähkinäisen ja hunajamaisen makean maun välillä. Halva tarjoillaan usein sellaisenaan - paloiksi leikattuna - jälkiruokana, iltapäiväkahvin tai vahvan mustan teen kera. Sitä arvostetaan myös jälkiruokien ja jogurtin lisukkeena...
siirry tuotteeseen
Sokeriruokomehu suodatetaan, sakeutetaan ja erotetaan suurelta osin tummasta melassista, jolloin se kiteytyy. Mietoa makeutta juuri sellaiseksi kuin haluat...
siirry tuotteeseen
perheystävällisessä 600 g purkissa. Kermainen levite todella suklaista herkkua varten. Voide maistuu leivän ja sämpylöiden päällä ja parantaa myös jälkiruokia. Ei sisällä palmuöljyä...
siirry tuotteeseen
Kuoren tyypillinen punaruskea hohto johtuu Ranskan Camarguen alueen maaperän savipitoisuudesta. Punaisen riisin maku on miellyttävän pähkinäinen ja voimakas, ja siinä on selvästi maanläheinen vivahde. Riisi on olennainen osa eteläranskalaista maalaisruokaa grillattujen kalojen tai äyriäisten sekä runsaiden liharuokien kanssa. Sitä arvostetaan kuitenkin myös erinomaisena riisisalaattina, jota täydennetään yksinkertaisesti tuoreilla...
siirry tuotteeseen
BioGourmetin musta Nerone-riisi on täysjyväriisiä, jolla on voimakas pähkinäinen maku ja kiinteä purenta. Nerone-lajike on väriltään luonnostaan mustaa ja maistuu herkulliselta lisäkkeenä, hyvällä oliiviöljyllä ja pienellä fleur de selillä jalostettuna. Välimeren alueella Nerone-riisiä käytetään erityisesti kalaruokiin. Kookosmaidossa keitettynä ja tuoreella mangolla koristeltuna musta riisi on herkullinen aasialainen jälkiruoka...
siirry tuotteeseen
Aromikas valmis sekoitus korkealaatuisia juureksia purjon ja persiljan kanssa. Kaikki ainesosat on ilmakuivattu hellävaraisesti. Tämä prosessi suojaa ainesosia ja luonnollista makua. Porkkanaa, selleriä, purjoa ja persiljaa: näillä klassisilla keittovihanneksilla valmistat paitsi herkullisia keittoja ja muhennoksia - keitonvihannekset ovat myös kevyt ja käytännöllinen kumppani vaellusretkille ja retkeilyyn...
siirry tuotteeseen
Tunnustajat arvostavat hedelmäistä makua, jossa on aprikoosia muistuttavia sävyjä ja pippurisia, hieman kitkeriä aromeja. Niitä käytetään klassisesti vaaleissa kermakastikkeissa kevätsipulin ja pienen sitruunamehun kanssa...
siirry tuotteeseen
Tammipuun päällä savustettu rakuunanlehti, laakerinlehti ja paprika kehittävät kypsennyksen aikana Balkanin pannulle tyypillisen, täyteläisen maun. Djuveč riisi on maukas ruokalaji sellaisenaan, mutta se voidaan tarjoilla myös sienien tai vihannesten kanssa. Tarjoile Djuveč -riisiä hienonnetulla persiljalla koristeltuna esimerkiksi kreikkalaisen maalaissalaatin, jossa on kurkkua, tomaattia ja fetajuustoa, kanssa. Ennen kaikkea se on...
siirry tuotteeseen
Tässä nuudelikeitossa yhdistyvät kahden maailman parhaat puolet: aasialaiset keittoperinteet ja durumvehnän mannasta valmistetut hienot keittonuudelit. Suuri osa aasialaisesta kulttuurista on löytänyt tiensä paikalliseen keittiöön. Tässä keitossa käytetään myös klassisia aasialaisia ainesosia, kuten soijaa, shiitake-sieniä, inkivääriä ja misoa, jotka antavat keitolle sen rakastetun täyteläisen maun, joka tunnetaan Aasiassa nimellä...
siirry tuotteeseen
Shiitake-sienet ovat alun perin Aasiasta peräisin olevia sieniä, joilla on melko mieto "metsän maku". Niistä tuli tunnettuja ja suosittuja niiden mausteisen maun ja täyteläisen, täyteläisen umamimaun ansiosta. Aasian kotimaassaan esimerkiksi klassinen ramen-keitto, jossa on kuuluisa umamin maku, valmistetaan kuivatuista shiitake-sienistä. Nykyaikaisessa keittiössä shiitake-sieniä käytetään monien sieniruokien uudelleentulkinnassa, ne...
siirry tuotteeseen
Tämän aromaattisen ruokalajin salaisuus piilee hellävaraisesti kuivatuissa vihanneksissa ja hienoksi käsitellyssä speltissä. Sellerin vihannekset, persilja ja purjo antavat lihattomalle muhennokselle täyteläisen maun. Maalaismainen maku ja silti miellyttävän kevyt - todellinen sydän- ja sieluruoka...
siirry tuotteeseen
Kermainen, mutta silti hieman pureva - tällaista risoton pitäisi olla! Tähän risottoon on käytetty Carnaroli-riisiä. Pyöreä ja harmoninen maku, joka on hienostunut misotahnan aromaattisella vivahteella, tekee tästä risotosta onnistuneen klassisen ruokalajin uudelleentulkinnan...
siirry tuotteeseen
Laajasti käytetyt ytimet ovat cashew-hedelmän siemeniä, joka on yksisiemeninen kivihedelmä, jonka muoto muistuttaa omenaa tai päärynää. Niiden makea, pähkinäinen maku ei ole yhtä voimakas kuin saksanpähkinöiden tai maapähkinöiden, mikä tekee niistä monipuolisia keittiössä...
siirry tuotteeseen
Kaprikset tuovat hienovaraista makua moniin resepteihin. Merisuolassa säilöttynä kapriksinuppujen tyypillinen maku säilyy luonnollisesti pitkään. Kaprikset sopivat erinomaisesti keittojen, kastikkeiden, antipastien ja monien muiden ruokien mausteeksi. Suosittuja kapriksia sisältäviä resepti-ideoita ovat vitello tonnato, Königsbergerin lihapullat, spagetti oliiveilla ja kapriksilla tomaattikastikkeessa tai tuore tomaattisalaatti kapriksilla. Tu...
siirry tuotteeseen
kolmen kappaleen pakkauksessa. Hienoa tummaa suklaata päällystettynä rapeilla riisimuroilla: herkullinen yhdistelmä. Kolme pientä patukkaa ovat loistava välipala matkalle tai makealle tauolle välillä...
siirry tuotteeseen
kolmen kappaleen pakkauksessa. Rapeat riisimurot kylpevät hienossa maitosuklaassa. Kolme pientä patukkaa ovat loistava välipala matkalle tai makealle tauolle välillä...
siirry tuotteeseen
Pienet perunanokareet saavat maalaismaisen makunsa ja maanläheisen värinsä, kun niihin on lisätty hienoa tattarijauhoa. Gnocchit ovat olennainen osa italialaista keittiötä. Olivatpa ne sitten liha- ja kalaruokien lisukkeena, al fornossa juuston kanssa paistettuina tai pääruokana hienon tomaattikastikkeen ja tuoreiden Välimeren yrttien kanssa - vegaaniset gnocchit ovat monitoimimestareita ja maistuvat hyvältä kaikkina vuodenaikoina. Ne ovat...
siirry tuotteeseen
Hienoa tummaa suklaata sisältävissä maissilevyissä yhdistyvät rapea purenta ja intensiivinen kaakaon maku. Kolme vohvelia on pakattu erikseen kahteen käytännölliseen yksittäisannokseen. Juuri sopivia matkalle, toimistoon tai aina kun haluat herkutella makealla hetkellä...
siirry tuotteeseen
Hienolla tummalla suklaalla maustetuissa täysjyväriisin vohveleissa yhdistyvät rapea purenta ja voimakas kaakaon aromi. Kolme vohvelia on yksittäispakattu kahteen kätevään kerta-annokseen. Juuri sopivia matkalle, toimistolle tai aina kun haluat hemmotella itseäsi makealla hetkellä...
siirry tuotteeseen
Hienolla maitosuklaalla maustetuissa täysjyväriisikiekkoissa yhdistyvät rapea puraisu ja herkkä suklaan maku. Kolme vohvelia on pakattu erikseen kahteen käytännölliseen yksittäisannokseen. Juuri sopivia matkalle, toimistoon tai aina kun haluat herkutella makealla aterioiden välissä...
siirry tuotteeseen
