Erbjudanden hos Violey. Aktuell sida: 48:

Ett lager mascarpone med mandelpraliné, vit choklad och äkta Bourbon-vanilj, ett andra intensivt lager kaffechoklad med mörk choklad, kaffeöverdrag, nymalet Zotter-kaffe från vårt eget rosteri och en generös skvätt rom, över- och undersidan täckt med ett tunt kaffeöverdrag och överdraget med fin mjölkchoklad med 50 % kakaohalt...

Superkrispig och smälter i munnen: hasselnötsnougat med massor av krispig, krispig waferbrittle som sprakar när du äter den. Täckt av ett tunt lager 40 % mjölkchoklad och överdragen med mjölkchoklad med hela 60 % kakaohalt...

Chokladpoesi: En lockande ganache på röda körsbär gjord på sura körsbär. Toppad med ett tunt lager vit choklad och slutligen ett delikat smältande hasselnötspralinelager med krispigt waferkrunch. Fint överdraget med mörk choklad och täckt av mjölkchoklad med en krispig kakaohalt på 50 %...

Det sötaste sättet att gottgöra en liten felsatsning. En söt vaniljchoklad för både stora och små godisälskare. En mjölkchoklad fylld med ett sublimt vaniljlager skapat med rättvisemärkt, äkta vanilj, vit choklad, grädde och mjölk tillsammans med ett mandelpralinlager med krispig mandelkrokant...

Rocknumret för alla sötsugna har en tillfredställande effekt: En syrlig-fruktig bärganache med vinbärsjuice, vinbärschoklad och lite vit choklad. Det tunna mörka chokladlagret ger en lätt pirrande känsla och vibrerar av chili. Doppad i en fin mörk choklad...

med en chokladmandelkräm och läckra honungsbitar. Överdragen med vit choklad. Njut eller ge bort denna läckra chokladbit till dina nära och kära...

Mountain Milk Chocolate fylld med marsipan och apelsinlikör. Hisnande: apelsin, desserternas diva, flyter in i mandelmarsipan. Inspirerad av några shots apelsinlikör, spridd på en smörganache och nedsänkt i Smooth Mountain Milk Chocolate...

Mörk mjölkchoklad fylld med hasselnötspralin och baconknäck. En tävling i nötiga smaker. Knäckebröd, som rostats krispigt och sedan karamelliserats, utvecklar nötiga smaker. Hasselnötspralinen tävlar med knäckebrödet om den nötiga aromen. Förfinad med kanel och överdragen med Noble Bitter Chocolate...

En mjölkchoklad fylld med en fruktig-söt bananfyllning gjord på mjölk, honung, bananer och en skvätt citron. Fyllningen är täckt med ett mycket tunt lager hallonöverdrag, som har en fruktig röd färg och en stark bärsmak...

Ett fruktigt lager av jordgubbar, blåbär och hallon tillsammans med en utsökt kokosblommig pralin med chiafrön, cornflakes, russin, berberis, hackade cashewnötter och bitar av passionsfrukt, allt överdraget med utsökt mörk choklad med 70% kakaohalt, sötad med lönnsirap och helt vegansk...

Ser bra ut och smakar ännu bättre: en fruktig-rosa hallonganache, dess saftiga bärsmak och fantastiska färg härrör helt från naturliga hallon. Mycket fruktig, uppfriskande syrlig och med en fascinerande äkta bärsmak. Omsluten av ett tunt lager vit choklad och täckt av fin mörk choklad med 70 % kakaohalt...

Vit choklad fylld med 60% jordgubbsgrädde. En söt vit choklad fylld med en sublim, väldoftande jordgubbsmousse gjord på en fruktig blandning av jordgubbar, jordgubbskupong, blåbärskupong, rent kakaosmör och en härligt syrlig smak av citron...

Läckra honungskaramellchips som surrar och sprakar i en vit choklad- och mandelkräm. Täckt av vit choklad. Påskharen ger inte bara barn ett leende på läpparna...

Mörk mjölkchoklad 50% fylld med vit chokladganache med kryddor på mandelnougat med nötbitar. En njutningsresa till Indien, inspirerad av den traditionella indiska Kulfi-glassen. En mandelpralin med bitar av mandel och pistage, och som topping en söt Kulfi-ganache gjord på grädde, vit choklad, honung, kardemumma och saffran, allt täckt av en uts...

Bergsmjölkchoklad med 40% mandel-hasselnötpralin och 18% mandelkakor. Crispy cookie chocolate: en mjölkchoklad med 50% kakaohalt, fylld med en ömsint smältande pralin skapad av en kombination av två typer av mandel, vanlig och karamelliserad, plus några hasselnötter. Toppad med ett lager knapriga mandelkakor...

I Vorarlberg kan de verkligen allt om ost, men den söta avledningen med en ostchoklad är en helt annan nivå av utsökthet. En sublim ostganache med små, alkoholhaltiga grapparosiner, tillsammans med en hemmagjord, nötaktig valnötspralin. Alltsammans är täckt av en smaskig mjölkchoklad med 60 % kakaohalt...

En förstklassig bonbon med ett spännande spel av kola- och kaffearomer: Ett fint lager av karamell på mandelpralin, täckt av kaffeöverdrag, som utvecklar denna briljanta kaffedrivkraft eftersom rättvisemärkta arabica-kaffebönor förvandlas direkt till kaffechoco bean-to-bar...

Choco Nibs Raspberry & White. Splitter av kakaobönor nibs i Raspberry Couverture och White Chocolate Nibs i mixen: nyrostade, krispiga kakaonibs, de oförfalskade kakaoenergibitarna, överdragna med vit choklad och rosa hallonöverdrag den fantastiska färgen och mycket bärsmak som härrör helt naturligt från enbart frukt. Ren kakaoenergi och krispigt n...

En njutning med körsbärsmarsipan: en fruktig-rosa körsbärsfyllning, lite uppfriskande citron, lite marsipan och vanilj tillsammans med ett rikt, grönt, supermjukt marsipanlager förstärkt med pumpafrömärg. Allt är överdraget med en mjölkchoklad med en kakaohalt på 60%...

Noble Bitter Chocolate fylld med mandaringelé 21%, ganache med grönt te 17% och kokosnötpralin 17%. Tre steg av läckerhet: en mycket fruktig mandaringelé på en kokosnötspralin, krispigt förstärkt med några karamelliserade kokosflingor. Toppad med ett grönt matcha-lager skapat med en blandning av vit sojadeko och grönt te. Spännande ann...