Promoções na Violey. Página atual: 48:

Chocolate de leite da montanha recheado com maçapão e licor de laranja. De cortar a respiração: a laranja, a diva das sobremesas, flui para o maçapão de amêndoa. Inspirado por alguns shots de licor de laranja, espalhado num ganache de manteiga e mergulhado no Smooth Mountain Milk Chocolate...

Chocolate negro com 70% de cacau, recheado com uma ganache de chocolate e enriquecido com o melhor destilado de champanhe. É acompanhado por um ganache de framboesa rosa frutado, o seu sabor a frutos silvestres e a sua cor deslumbrante derivam naturalmente de muitas framboesas...

Chocolate branco recheado com creme de morango a 60%. Um doce chocolate branco recheado com uma sublime e perfumada mousse de morango feita a partir de uma mistura frutada de morangos, couverture de morango, couverture de mirtilo, manteiga de cacau pura e uma pitada alegremente picante de limão...

Chocolate de leite de montanha com 40% de Praliné de amêndoa e avelã e 18% de biscoitos de amêndoa. Chocolate com bolachas crocantes: um chocolate de leite com 50% de cacau, recheado com um praliné tenro e derretido criado a partir de uma combinação de dois tipos de amêndoas, simples e caramelizadas, e algumas avelãs. Coberto com uma camada de b...

Super derretido e frutado! Dialeto da Estíria em dois sentidos: "Leck Fett'n" [= que sabe muito bem!] Um nougat de macadâmia fabulosamente derretido e, como contraponto, um ganache de laranja ensolarado e frutado, refinado com uma pitada de limão. Em suma, opulentamente derretido e cintilante de fruta. Coberto de chocolate de leite com 50% de cacau...

é composto por um chocolate de leite a 45% e uma barra de morango com manteiga de cacau. Barra de morango: Puro prazer frutado, vermelho vivo e esta fragrância - tudo natural. Um chocolate de leite com 45% de cacau e leite de montanha aromático de agricultores biológicos tiroleses, açúcar de cana em bruto e baunilha de bourbon verdadeira...

Chocolate negro de leite recheado com praliné de avelã e torresmos de bacon. Concurso de sabores a frutos secos. Os torresmos, assados de forma estaladiça e depois caramelizados, desenvolvem sabores a nozes. O praliné de avelã disputa com os torresmos este aroma a nozes. Refinado com canela e coberto com Chocolate Amargo Nobre...

A rainha dos Alpes", assim é o pinheiro-manso. A aguardente de pinheiro-manso é um velho clássico das cabanas de montanha, que posteriormente infunde uma ganache de chocolate preto como uma aguardente de pinheiro-manso escura e alcoólica. É combinado com uma fina camada de arando frutado e bronzeado e coberto com chocolate preto. Totalmen...

Uma viagem de indulgência à Índia, inspirada no tradicional gelado indiano Kulfi. Um praliné de amêndoa com pedaços de amêndoa e pistácio, e como cobertura, um doce ganache de Kulfi feito de natas, chocolate branco, mel, cardamomo e açafrão, tudo coberto por um delicioso chocolate de leite com 50% de cacau...

Em Vorarlberg, eles realmente entendem de queijo, mas o doce desvio de um chocolate de queijo é outro nível de delícia. Uma sublime ganache de queijo com algumas pequenas passas de grappa, juntamente com um praliné de nozes caseiro e tenro. Tudo isto coberto por um delicioso chocolate de leite com um teor de cacau de 60%...

Um sonho tropical: um chocolate fresco e vegan. O rum castanho está a criar algumas vibrações frias numa deliciosa ganache de chocolate negro. Uma leve camada de coco, feita de praliné de amêndoa, cobertura de coco, leite de coco, um pouco de sumo de ananás e alguns flocos de coco crocantes, faz um acompanhamento adequado. Está coberto com mais chocolate...

Uma delícia para a sua alma: um sonho de chocolate estaladiço e estaladiço recheado com nougat de amêndoa caramelizada feito na hora a partir de amêndoas caramelizadas. Coberto com um pouco de chocolate branco e muitas bolachas estaladiças. Coberto com uma fina camada de chocolate de leite e revestido com cobertura de caramelo. Crocante, car...

A base desta criação expressiva e variada é um ganache de chocolate de leite que derrete na boca. Uma camada de nougat de caju é completada com pimenta Timut picante e limão, enquanto pedaços de maracujá e flocos de caramelo aromatizados com pimenta Cumeo proporcionam o efeito crocante. A pimenta Cumeo é uma pimenta excecional dos Himalaias...

Uma camada de mascarpone enriquecida com praliné de amêndoa, chocolate branco e baunilha Bourbon genuína, com uma segunda camada de chocolate de café intenso feita de chocolate preto, uma cobertura de café, café Zotter acabado de moer da nossa torrefação interna e uma generosa pitada de rum, revestida em cima e em baixo com uma cobertura de café fina e...

Fresco e cor-de-rosa: Um recheio de toranja realmente refrescante feito de toranja, chocolate branco e uma pitada de lima. Um pouco de couverture de framboesa proporciona-lhe o belo efeito cor-de-rosa. Coberto por uma fina camada de cobertura de maracujá e revestido de chocolate de leite com 50% de cacau. Super refrescante, com o sabor caraterístico ...

O zumbido do vinho tinto: Desemboca numa ganache de chocolate doce como um intenso vinho tinto Blue Zweigelt. A ganache foi criada a partir de chocolate negro e de uma cobertura vegan de arroz branco, realçada com baunilha, e tudo é coberto com chocolate negro, e totalmente vegan...

Super estaladiço e que derrete na boca: torrão de avelã com muitas bolachas estaladiças e crocantes que estalam quando as come. Coberto por uma fina camada de 40% de chocolate de leite e revestido de chocolate de leite com um elevado teor de cacau de 60%...

Parte tangerina, parte lima com um sabor a tangerinas amadurecidas ao sol, este é o Yuzu, um ingrediente que está na moda entre os chefes de cozinha. O chocolate branco é usado com sumo de Yuzu do Japão, uma pitada de tangerina e um pouco de sumo de limão para criar uma ganache de chocolate frutada e refrescante, e tudo isto é coberto com chocolate d...

Chocolate Biológico com Brandy de Ameixa. Chocolate amargo nobre com recheio de brandy de ameixa 60%. Uma indulgência extraterrestre. Um brandy de ameixa azul há muito armazenado dá o seu nome e sabor a este chocolate negro...

Chocolate de leite da montanha recheado com creme de laranja a 55% - contém álcool. Esta criação de chocolate de leite da montanha é envolvida por licor de laranja, enquanto a casca de laranja marinada e ralada num ganache de creme de manteiga finamente mexido fornece a nota frutada...