Alce Nero Eko helt mjukt vetemjöl stenmalet: Enhet: 1 kg
Traditionellt slipad mellan stenar
360° vy
: Beskrivning:
Alce Nero Ekologiskt helt mjukt vetemjöl stenmalet. Fullkornsmjöl av ekologiskt italienskt vete, som traditionellt mals mellan kvarnstenar och därför bearbetas särskilt skonsamt. Den långsamma stenmalningsprocessen värmer inte mjölet och bevarar därmed den värdefulla grodden med dess naturliga enzymer. Det mjuka mjölet från vete som odlas i Emilia Romagna är perfekt för bröd, pizza, muffins, kex, hemlagad pasta och kakor och ger dina bakverk en rustik smak full av karaktär.
Original produktbenämning:
Farina di Grano Tenero Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004811652Fraktvikt:
1,0 kg per styck
Ingredienser:
Mjukt fullkornsvetemjöl från certifierat ekologiskt jordbruk.
Innehåller gluten. Kan innehålla andra spannmål som innehåller gluten, soja och senap.
Allergener:
mjukt vetemjöl, gluten, soja, senap
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Inte lämplig för rå konsumtion.
Näringsinformation:
| Energi | 1441 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| - varav Mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 65 g |
| - varav Sockerarter | 1 g |
| Fiber | 8,4 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Alce Nero
är certifierade av kontrollorganet IT-BIO-009.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (ät) alcenero [punkt] itde.alcenero.com
