Spielberger Mistura de Farinha Bio Universal, sem glúten: Unidade: 500 g
Para pastelaria, bolos e waffles
: Descrição:
Nome original produto:
Mehlmix Universal
EAN / GTIN:
4022381027533Peso de Envio:
505 g por unidade
Aplicação:
Receita básica: massa curta sem glúten
Ingredientes: 220 g de Farinha Biológica sem glúten Mistura Universal, 1/2 colher de chá de cascas de psílio, 60 g de açúcar de cana cru fino, 1 pitada de sal, 90 g de manteiga, 1 ovo, 1 gema de ovo
Preparação: Peneire a farinha para uma tigela. Misture as cascas de psílio, o açúcar e o sal. Adicione os ovos e a manteiga cortada em pedaços e amasse rapidamente até obter uma massa não muito firme. Deixe a massa repousar no frigorífico durante 1 hora antes de a processar. Adequado como base para bolos e para cortadores.
Ingredientes:
Farinha de arroz integral**, farinha de milho**, amido de milho*, goma de alfarroba*
* De agricultura biológica certificada
** De agricultura biodinâmica.
Informações adicionais:
Guarde-o num local fresco e seco.
Informação Nutricional:
| Energia | 1434 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 1,5 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Carboidratos | 75,1 g |
| - dos quais açúcares | 0,6 g |
| Proteína | 6,4 g |
| Sal | 0,01 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Spielberger
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arroba) spielberger-muehle [ponto] dewww.spielberger.de
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