Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Spielberger Øko melblanding Universal, glutenfri: Enhed: 500 g

Til bagværk, kager og vafler

: Beskrivelse:

Spielberger Økologisk melblanding Universal. En glutenfri økologisk melblanding med 4 forskellige meltyper. Blandingen af glutenfri meltyper er velegnet til en række forskellige bagværk. Den indeholder mindre majsstivelse og har derfor en særlig rund smag. En basis for glutenfrit bagværk, såsom brød, quiche eller tarte flambée og meget mere.

Original produktbetegnelse:

Mehlmix Universal

EAN / GTIN:

4022381027533

Forsendelsesvægt:

505 g pr. stk.

Anvendelse:

Grundopskrift: glutenfri mørdej
Ingredienser: 220 g glutenfri økologisk melblanding Universal, 1/2 tsk psylliumskaller, 60 g fint rårørsukker, 1 knivspids salt, 90 g smør, 1 æg, 1 æggeblomme
Tilberedning: Sigt melet ned i en skål. Bland loppefrøskaller, sukker og salt i. Tilsæt æggene og smørret skåret i stykker, og ælt det hurtigt sammen til en ikke alt for fast dej. Lad dejen hvile i køleskabet i 1 time, før den bearbejdes. Velegnet som bund for kager og til udstikkere.

Ingredienser:

Fuldkornsrismel**, majsmel**, majsstivelse*, johannesbrødkernemel*.
* Fra certificeret økologisk landbrug
** Fra biodynamisk landbrug.

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1434 kJ / 339 kcal
Fedt 1,5 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 75,1 g
- heraf Sukkerarter 0,6 g
Protein 6,4 g
Salt 0,01 g

Certifikater

EU Organic Demeter DZG Glutenfrei

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Spielberger
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] de
www.spielberger.de

Spielberger Øko melblanding Universal, glutenfri (500 g) købes ofte sammen med:

Scroll til toppen