Ruf Substituto de clara de ovo vegan bio: Unidade: 20 g
Para sobremesas e pastelaria
Vista 360°
: Descrição:
Substituto de Clara de Ovo Vegan Ruf. Uma alternativa à clara de ovo que facilita a preparação das suas receitas vegan favoritas. Adequado para cozedura ou para sobremesas que devem ser preparadas sem ovos. Em deliciosos macarons de coco, para uma mousse fofa ou sob a forma de um merengue. Uma embalagem equivale a um total de quatro claras de ovo.
Nome original produto:
Bio Veganer Eiweiß-Ersatz
EAN / GTIN:
4002809021930Peso de Envio:
23 g por unidade
Aplicação:
Por cada 2 claras de ovo: bata 10 g de substituto de clara de ovo e 80 ml de água durante um total de 7 minutos utilizando um misturador manual (batedor) ou um processador de alimentos. Em seguida, processe como faria com as claras de ovo.
Ingredientes:
Amido*, proteína de ervilha*, espessante goma de guar*, sal de mesa.
* De agricultura biológica certificada.
Pode conter vestígios de ovo, leite, soja e frutos de casca rija.
Informações adicionais:
Vegan.
Guarde num local seco à temperatura ambiente.
Informação Nutricional:
| Energia | 1569 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 2,3 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,1 g |
| Carboidratos | 62 g |
| - dos quais açúcares | 53 g |
| Proteína | 22 g |
| Sal | 4,1 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Ruf
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück
info (arroba) ruf [ponto] euwww.ruf.eu
