Ruf Substitut de blanc d'œuf végétalien bio: Unité: 20 g
Pour les desserts et la pâtisserie
: Description:
Ruf Organic Vegan Egg White Substitute. Un substitut de blanc d'œuf qui facilite la préparation de vos recettes végétaliennes préférées. Convient pour la pâtisserie ou pour les desserts qui doivent être préparés sans œufs. Dans de délicieux macarons à la noix de coco, pour une mousse moelleuse ou sous forme de meringue. Un paquet équivaut à un total de quatre blancs d'œufs.
Nom original produit:
Bio Veganer Eiweiß-Ersatz
EAN / GTIN:
4002809021930Poids d'envoi:
23 g par pièce
Utilisation:
Pour 2 blancs d'œuf: fouettez 10 g de substitut de blanc d'œuf et 80 ml d'eau pendant 7 minutes au total à l'aide d'un batteur à main (fouet) ou d'un robot ménager. Ensuite, procédez de la même manière que pour les blancs d'œufs.
Ingrédients:
Amidon*, protéines de pois*, épaississant: gomme de guar*, sel de table.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces d'oeufs, de lait, de soja et de fruits à coque.
Informations supplémentaires:
Végétalien.
Conserver dans un endroit sec à température ambiante.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1569 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,3 g |
| - dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 62 g |
| - dont sucres | 53 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 4,1 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Ruf
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück
info (arobase) ruf [point] euwww.ruf.eu
Vue à 360°