Pfefferdieb Sal preto Kala Namak, 250 g: Unidade: 250 g

Sal preto Pfefferdieb Kala Namak. O Kala namak (sal preto) é utilizado como especiaria na cozinha indiana. Caracteriza-se pelo seu elevado teor de sulfureto de hidrogénio e de ferro. Este facto confere aos alimentos um sabor caraterístico semelhante ao dos ovos cozidos. Por conseguinte, não são só os veganos que apreciam esta especiaria como substituto do ovo, que pode ser utilizado em numerosas receitas.