Alce Nero Farinha de emmer integral bio: Unidade: 500 g
Tradicionalmente moído entre mós
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: Descrição:
Alce Nero Farinha de emmer integral biológica. Produzida a partir de emmer biológico italiano, tradicionalmente moído entre mós e processado com o grão inteiro. A suave moagem com pedra preserva a maior parte dos componentes naturais do grão antigo e dá à farinha o seu caraterístico sabor a nozes e ligeiramente doce. Perfeita para pão rústico, pizzas e massas com um carácter saboroso e uma nota aromática especial.
Nome original produto:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Peso de Envio:
515 g por unidade
Ingredientes:
Farinha integral de emmer, moída na pedra, de agricultura biológica certificada.
Contém glúten. Pode conter outros cereais com glúten, soja e mostarda.
Alérgenos:
farinha de emmer, glúten, soja, emmer
Informações adicionais:
Guarde-o num local fresco e seco.
Não é adequado para consumo cru.
Informação Nutricional:
| Energia | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 2 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Carboidratos | 65 g |
| - dos quais açúcares | 1,2 g |
| Fibras alimentares | 7,5 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Alce Nero
são certificados pelo órgão de controlo IT-BIO-009.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arroba) alcenero [ponto] itde.alcenero.com
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