Alce Nero Eko fullkornsmjöl av emmer: Enhet: 500 g
Traditionellt malda mellan kvarnstenar
360° vy
: Beskrivning:
Alce Nero Ekologiskt fullkornsmjöl av emmer. Tillverkat av italiensk ekologisk emmer som traditionellt mals mellan kvarnstenar och bearbetas med hela kornet. Den milda stenmalningen bevarar de flesta av de naturliga komponenterna i det gamla sädesslaget och ger mjölet dess karakteristiska nötiga, något söta smak. Perfekt för rustikt bröd, pizza och pasta med en smakrik karaktär och en speciell aromatisk ton.
Original produktbenämning:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Fraktvikt:
515 g per styck
Ingredienser:
Fullkornsmjöl av emmer, stenmalet från certifierat ekologiskt jordbruk.
Innehåller gluten. Kan innehålla andra spannmål som innehåller gluten, soja och senap.
Allergener:
emmer mjöl, gluten, soja, senap
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Inte lämplig för rå konsumtion.
Näringsinformation:
| Energi | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| - varav Mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 65 g |
| - varav Sockerarter | 1,2 g |
| Fiber | 7,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Alce Nero
är certifierade av kontrollorganet IT-BIO-009.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (ät) alcenero [punkt] itde.alcenero.com
