Alce Nero Harina integral eco de emmer: Unidad: 500 g
Tradicionalmente molido entre piedras de molino
Vista de 360°
: Descripción:
Alce Nero Harina integral ecológica de emmer. Elaborada con emmer ecológico italiano molido tradicionalmente entre piedras de molino y procesado con el grano entero. La suave molienda a la piedra conserva la mayor parte de los componentes naturales del antiguo grano y confiere a la harina su característico sabor a nuez, ligeramente dulce. Perfecta para pan rústico, pizza y pasta con un carácter sabroso y una nota aromática especial.
Nombre original producto:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Peso de Envío:
515 g por pieza
Ingredientes:
Harina integral de emmer, molida a la piedra, de agricultura ecológica certificada.
Contiene gluten. Puede contener otros cereales con gluten, soja y mostaza.
Alérgenos:
harina de emmer, gluten, soja, mostaza
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
No apto para el consumo en crudo.
Información nutricional:
| Energía | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2 g |
| - de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 65 g |
| - de las cuales azúcares | 1,2 g |
| Fibra | 7,5 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Alce Nero
están certificados por el organismo de control IT-BIO-009.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arroba) alcenero [punto] itde.alcenero.com
