Alce Nero Farine complète d'amidonnier bio: Unité: 500 g
Traditionnellement broyé entre des meules
: Description:
Alce Nero Farine complète d'amidonnier biologique. Fabriquée à partir d'amidons biologiques italiens moulus traditionnellement entre des meules et transformés avec le grain entier. La mouture douce sur pierre préserve la plupart des composants naturels du grain ancien et donne à la farine sa saveur caractéristique de noix, légèrement sucrée. Parfaite pour le pain rustique, les pizzas et les pâtes, avec un caractère savoureux et une note aromatique particulière.
Nom original produit:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Poids d'envoi:
515 g par pièce
Ingrédients:
Farine complète d'amidonnier, moulue sur meule de pierre, issue de l'agriculture biologique certifiée.
Contient du gluten. Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, du soja et de la moutarde.
Allergènes:
farine d'amidonnier, gluten, soja, moutarde
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ne convient pas à la consommation crue.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 65 g |
| - dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 7,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Alce Nero
sont certifiés par l'organisme de contrôle IT-BIO-009.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arobase) alcenero [point] itde.alcenero.com
Vue à 360°