Alce Nero Øko fuldkornsmel af emmer: Enhed: 500 g
Traditionelt malet mellem møllesten
360° visning
: Beskrivelse:
Alce Nero Økologisk fuldkornsmel af emmer. Fremstillet af italiensk økologisk emmer, der traditionelt males mellem kværnsten og forarbejdes med hele kornet. Den skånsomme stenformaling bevarer de fleste af de naturlige komponenter i det gamle korn og giver melet dets karakteristiske nøddeagtige, let søde smag. Perfekt til rustikt brød, pizza og pasta med en salt karakter og en særlig aromatisk note.
Original produktbetegnelse:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Forsendelsesvægt:
515 g pr. stk.
Ingredienser:
Fuldkornsmel af emmer, stenmalet fra certificeret økologisk landbrug.
Indeholder gluten. Kan indeholde andre glutenholdige kornsorter, soja og sennep.
Allergener:
emmer mel, gluten, soja, sennep
Yderligere information:
Opbevares køligt og tørt.
Ikke egnet til rå konsum.
Næringsindhold:
| Energi | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| - heraf Sukkerarter | 1,2 g |
| Kostfibre | 7,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Alce Nero
er certificeret af kontrolorganet IT-BIO-009.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (snabel-a) alcenero [punktum] itde.alcenero.com
