Rapunzel Eko mąka z ciecierzycy: Jednostka: 500 g
Do dań słodkich i pikantnych
Widok 360°
: Opis:
Oryginalna nazwa produktu:
Kichererbsenmehl
EAN / GTIN:
4006040289005Waga przesyłki:
526 g za sztukę
Sposób użycia:
W tradycyjnych przepisach mąkę zbożową można zastąpić mąką z ciecierzycy w ilości do 20%. 80 g mąki z ciecierzycy zastępuje 100 g mąki zbożowej.
Jako zamiennik 1 jajka: 1 łyżka stołowa mąki z ciecierzycy + 2 łyżki stołowe wody.
Uwaga: Przed spożyciem należy krótko podgrzać (np. podczas smażenia naleśników).
Składniki:
Ciecierzyca* prażona i mielona
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, soi, orzeszków ziemnych, sezamu i orzechów.
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1508 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 47 g |
| - w tym Cukry | 2,4 g |
| Błonnik | 15 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0,09 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki Rapunzel
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-006.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (małpa) rapunzel [kropka] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Eko mąka z ciecierzycy (500 g) jest często kupowany razem z:
Opinie o produktach
: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Bettina B.
: Data opinii:Istnieje wiele rodzajów surowych mąk, ja jednak wolę prażoną mąkę z ciecierzycy – dzięki temu mogę z niej przygotowywać placki, sosy i tym podobne potrawy, nie martwiąc się o to, czy wszystko jest „dobrze upieczone”. A do tego jeszcze dobrze smakuje ;-)
Es gibt viele rohe Mehle, ich bevorzuge allerdings geröstetes Kichererbsenmehl, so kann ich auch Bratlinge, Soßen o.ä. damit machen ohne mir darüber Gedanken machen zu müssen, dass alles "richtig durch" ist. Und schmecken tut es auch noch ;-)
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 1 opinii
Napisz własną opinię