Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Rapunzel Bio Kikkererwtenmeel: Eenheid: 500 g

Voor zoete en hartige gerechten

: Beschrijving:

Rapunzel Biologisch Kikkererwtenmeel. Verkregen door het malen van hele kikkererwten. Het fijne roosteren benadrukt het nootachtige aroma. Voor falafel, hummus, pannenkoeken, bakken, sauzen en desserts.

Originele productnaam:

Kichererbsenmehl

EAN / GTIN:

4006040289005

Verzendgewicht:

526 g per stuk

Toepassing:

In conventionele recepten kan tot 20% van het graanmeel vervangen worden door kikkererwtenmeel. 80 g kikkererwtenmeel vervangt 100 g graanmeel.
Ter vervanging van 1 ei: 1 eetlepel kikkererwtenmeel + 2 eetlepels water.

Opmerking: Verwarm kort voor het eten (zoals bij het bakken van pannenkoeken).

Ingrediënten:

Kikkererwten* geroosterd en gemalen
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, soja, pinda's, sesam en noten.

Aanvullende informatie:

Koel en droog bewaren.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1508 kJ / 358 kcal
Vet 6,4 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g
Koolhydraten 47 g
- waarvan suikers 2,4 g
Voedingsvezels 15 g
Eiwit 21 g
Zout 0,09 g

Certificaten

EU Organic

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Rapunzel
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau

info (apestaartje) rapunzel [punt] de
www.rapunzel.de

Rapunzel Bio Kikkererwtenmeel (500 g) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Er zijn veel rauwe melen, maar ik geef de voorkeur aan geroosterd kikkererwtenmeel, zodat ik er pasteitjes, sauzen enz. mee kan maken zonder dat ik me zorgen hoef te maken of alles wel "goed gaar" is. En het smaakt nog lekker ook ;-)

Es gibt viele rohe Mehle, ich bevorzuge allerdings geröstetes Kichererbsenmehl, so kann ich auch Bratlinge, Soßen o.ä. damit machen ohne mir darüber Gedanken machen zu müssen, dass alles "richtig durch" ist. Und schmecken tut es auch noch ;-)

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen