Herbaria Eko mieszanka przypraw Mapuche Fire: Jednostka: 85 g
Mieszanka przypraw do potraw z grilla i zapiekanek
Widok 360°
: Opis:
Składniki dla 4–6 osób
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki sycylijskiej soli kamiennej marki Herbaria
- 1,5 kg udźca jagnięcego bez kości
- 2–3 łyżki przyprawy „Mapuche Fire” marki Herbaria
- 3 łyżki miodu kwiatowego
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1/4 l wina Cabernet Sauvignon
- 1 pęczek kolendry
- 50 g liści szpinaku
- 200 ml oleju słonecznikowego.
Rozgrzej grill z pokrywą (lub piekarnik) do temperatury 130 °C. W moździerzu zmiel czosnek i sól kamienną na pastę. Wymieszaj z 2 łyżkami oliwy z oliwek i miodem. Natrzyj udziec jagnięcy około 2 łyżkami mieszanki „Herbaria Mapuche-Feuer”, a następnie zrumień go ze wszystkich stron na żeliwnej patelni na płycie kuchennej z dodatkiem 3 łyżek oliwy z oliwek. Po około 10 minutach posmaruj mięso mieszanką miodową i piecz na patelni, na grillu lub w piekarniku. Po upływie godziny zalej pieczeń czerwonym winem. Następnie od czasu do czasu polewaj ją sosem z pieczenia, aż mięso będzie całkowicie upieczone, co zajmie około 3 godzin. Pokrój udźca jagnięcego na plastry i podawaj z sosem z czerwonego wina, empanadami oraz olejem kolendrowym.
Oryginalna nazwa produktu:
Mapuche-Feuer
EAN / GTIN:
4021269140470Waga przesyłki:
136 g za sztukę
Sposób użycia:
Posyp potrawę w trakcie gotowania. Przed grillowaniem natrzyj ją przyprawą Herbaria Mapuche-Feuer i pozostaw do marynowania.
Składniki:
Słodka papryka*, sól wędzona drewnem hikory (sól, cząsteczki dymu pochodzące z ognia z drewna hikory), nasiona kolendry*, kminek*, chili*, trawa bawoła*
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Może zawierać śladowe ilości glutenu, migdałów, selera, gorczycy, sezamu i soi.
Dodatkowe informacje:
W puszce z blachy białej, nadającej się do układania w stosy i zabezpieczonej przed utratą aromatu.
Prosimy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki Herbaria
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-003.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau
info (małpa) herbaria [kropka] dewww.herbaria.com
Herbaria Eko mieszanka przypraw Mapuche Fire (85 g) jest często kupowany razem z:
Opinie o produktach
: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Ulrike N.
: Data opinii:Moja ulubiona mieszanka przypraw! Do wszystkich potraw z czerwonych warzyw – od chili, przez piperade, po gulasz i djuvec. Delikatna ostrość, nutka wędzonego chili – po prostu wspaniałe. A sukces w kuchni gwarantowany.
Meine Lieblingswürzmischung! Für alle roten Gemüseeintöpfe von Chili über Piperade bis Gulasch und Djuvec. Die dezente Schärfe, die Rauchchilinote - einfach herrlich. Und Gelingen ist garantiert.
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Tanja W.
: Data opinii:Firma Herbaria produkuje wspaniale, harmonijne mieszanki przypraw. Ta konkretna mieszanka idealnie nadaje się do potraw z chili i fasoli. Nadaje potrawom lekko ostry, przyjemnie wędzony aromat.
Przyprawę tę należy dodać dopiero pod koniec gotowania. Moim zdaniem wyższa cena tych przypraw jest uzasadniona, ponieważ ich jakość jest naprawdę najwyższa.
Herbaria macht wunderbar abgerundete Gewürzmischungen. Diese hier ist perfekt für Chilli- und Bohnengerichte. Sie verlieht ein leicht scharfes, angenehm rauchiges Aroma.
Das Gewürz wird erst am Ende der Kochzeit zugegeben. Der höhere Preis dieser Gewürze ist aus meiner Sicht gerechtfertigt, da die Qualität wirklich top ist.
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 2 opinii
Napisz własną opinię