BioGourmet. Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. . Aktualna strona: 10:

Tortiglioni są bardzo podobne do rigatoni. Oba rodzaje to krótki makaron o kształcie rurki z rowkami na powierzchni. W przypadku rigatoni rowki te biegną równolegle do rurki, natomiast w tortiglioni są one bardziej ukośne. Produkcja z wykorzystaniem tradycyjnej metody brązowej wymaga dużej zręczności i nadaje makaronowi chropowatą teksturę powier...

Te wyśmienite letnie trufle z Toskanii zachwycają łagodnym smakiem trufli z subtelnymi nutami grzybowymi i orzechowymi. Trufla letnia uwalnia swój delikatny aromat po delikatnym podgrzaniu. Przechowywana we własnym soku zachowuje swój charakterystyczny smak. Można ją przetwarzać w podobny sposób jak świeże trufle i wykorzystywać na wiele różnych sposobó...

Mówiąc najprościej, verjus to sok z zielonych, wyciskanych winogron, czyli winogron zebranych przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Nazwa ta wywodzi się od francuskich słów „vert” zielony i „jus” sok. Jego aromat i smak przywodzą na myśl cały kosz świeżych owoców: liczi, marakui, kiwi, jeżyn, brzoskwiń i wielu innych. Podczas gotowania wzmacnia smak pozos...

Aromatyczna, gotowa mieszanka wysokiej jakości warzyw korzeniowych z dodatkiem pora i pietruszki. Wszystkie składniki są delikatnie suszone na powietrzu. Proces ten pozwala zachować ich właściwości oraz naturalny smak. Marchew, seler, por i pietruszka: dzięki tym „klasycznym warzywom do zup” można nie tylko przygotować pyszne zupy i gulasze mieszank...

Wegański krem czekoladowy urzeka intensywnym smakiem, a także delikatnym rozpływaniem się w ustach i subtelną nutą waniliową. Nadaje się do diety wegańskiej bez uszczerbku dla smaku...

Mieszanka nasion do sałatek BioGourmet to połączenie wyselekcjonowanych nasion słonecznika, kaszy gryczanej, prażonych pestek dyni, nasion lnu oraz prażonych nasion sezamu. Ta wyśmienita mieszanka nasion oleistych stanowi idealne dopełnienie świeżych sałatek, pasztecików lub chrupiących potraw warzywnych...

Rdest, który kwitnie aż do późnej jesieni, stanowi prawdziwą ucztę dla oczu i służy jako pożywienie dla wielu owadów. Po zbiorach owoce są starannie obierane i czyszczone w specjalnym młynie, ponieważ ciemna, bardzo twarda łupina nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Oprócz tradycyjnego zastosowania jako dodatek do dań warzywnych i mięsnych, ziarna gry...

Niedojrzałe ziarna orkiszu frankońskiego zbiera się przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, a następnie suszy się je nad ogniem z drewna bukowego, gdy są jeszcze w łusce. Ich aromatyczny, korzenny i orzechowy smak jest niezwykle atrakcyjny, a ziarna te można wykorzystywać na wiele różnych sposobów w kuchni. Niezależnie od tego, c...

Suszona zielona soczewica charakteryzuje się intensywnym smakiem i przyjemną, jędrną konsystencją, dzięki czemu doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek. Soczewica ta świetnie sprawdza się również w potrawach duszonych lub jako klasyczny dodatek do spaetzle. Prawdziwy produkt dla smakoszy!...

Zupy na bazie jęczmienia stanowią część tradycyjnej kuchni wielu regionów górskich, ponieważ jęczmień jest zbożem niewymagającym i wytrzymałym, które można uprawiać nawet na dużych wysokościach. W kantonie Gryzonia, regionie Emmental oraz w Jurze jęczmień był niegdyś dominującym zbożem przez mieszkańców uważany jest on również za ogólnie ...

Aromatyczne zioła i delikatnie suszone na powietrzu warzywa sprawiają, że ta mieszanka delikatesowa do kolorowej sałatki z kaszą jaglaną stanowi pikantną, świeżą przekąskę. Szybka i łatwa w przygotowaniu, można ją podawać na ciepło lub na zimno. Podana na zimno, doprawiona octem i oliwą lub odrobiną soku z cytryny, stanowi smaczną alternatywę dla sałatki z kuskusem. ...

Gotowa do spożycia zimna zupa warzywna w słoiku. W Hiszpanii znana jest również pod nazwą gazpacho andaluz. Tradycyjnie przygotowuje się ją ze świeżych ekologicznych pomidorów, papryki, ogórka, białego chleba i oliwy z oliwek, doprawiając solą, octem winnym i odrobiną czosnku. Szczególnie w upalne letnie dni dobrze schłodzone hiszpańskie gazpacho zachęca do ...

Delikatny zielony groszek, łagodnie ugotowany i zakonserwowany w słoiku. Idealny jako dodatek do dań, do zup, gulaszu lub sałatek. Gotowy do podania, praktyczny i wszechstronny w kuchni...

Halwa to orientalny przysmak cukierniczy wytwarzany z miodu i nasion sezamu. Wyróżnia się kruchą, rozpływającą się w ustach konsystencją oraz subtelną równowagą między intensywnym, orzechowym smakiem a miodową słodyczą. Halwę często podaje się samodzielnie pokrojoną na kawałki jako deser, do popołudniowej filiżanki kawy lub mocnej czarnej herbaty. Jest ona ...

Aksamitnemu, pełnemu smakowi kawy z łubinu towarzyszą intensywne aromaty palone oraz szlachetne nuty goryczy. Jest ona wytwarzana z nasion łubinu słodkiego, zwanego również fasolą wilczą lub figową, które mogą występować w szerokiej gamie kolorów. Kawa z łubinu stanowi bezkofeinową alternatywę dla kawy i zapewnia intensywne doznania smakowe...

Typowe warzywa do zup, pietruszka i szczypiorek to składniki nadające charakterystyczny smak temu bulionowi warzywnemu przygotowanemu według klasycznej receptury. Nadaje on potrawom delikatny smak i ma szerokie zastosowanie. Jako rozgrzewająca zupa, do przyprawiania potraw, do marynowania specjałów mięsnych i rybnych, do doprawiania gorących...

ródziemnomorska kompozycja do szybkiego gotowania z wykorzystaniem produktów ekologicznych. Starannie zmielone ziarna orkiszu gotują się podobnie jak ryż, dzięki czemu są gotowe do spożycia po około 25 minutach. Groszek, cukinia, pomidory i kawałki bakłażana są delikatnie suszone na powietrzu. Subtelnie doprawione przyprawami doskonale uzupełniają ry...