Deze tarwespecialiteit uit het Oosten wordt steeds populairder. En terecht, want de harde tarwe, die onrijp wordt geoogst en boven een houtvuur wordt geroosterd, heeft een speciale nootachtige, rokerige smaak, waardoor het een echte toevoeging aan de moderne keuken is...
naar het product
Gierst is een van de oudste graansoorten en komt oorspronkelijk uit Azië en Oost-Afrika. Het is een gepelde graansoort waarvan de korrel omgeven is door een harde, onverteerbare schil, die er bij BioGourmet Golden Millet voorzichtig wordt afgepeld. Met zijn licht nootachtige smaak kan het op verschillende manieren worden gebruikt: als ingrediënt in pasteitjes, in hartige of zoete stoofschotels, als klassieke gierstpap of om brood van te bakken...
naar het product
Voor deze broodknoedels wordt fijn, lichtgekleurd knoedelbrood verfijnd met rode biet en smakelijke kruiden. Dit traditionele, beproefde recept was ooit wijdverbreid van Zwaben tot Bohemen, van Franken tot Zuid-Tirol. Een smakelijke en vullende specialiteit kan in slechts een paar eenvoudige stappen worden gemaakt, zowel in de ronde knoedelvorm als als rolletje voor de restaurantversie Serviettenknödel...
naar het product
Voor de broodknoedels met cantharellen wordt fijn, lichtgekleurd knoedelbrood aangevuld met cantharellen van wilde oogst en uitgebalanceerde kruiden. Dit traditionele, beproefde recept was ooit wijdverspreid van Zwaben tot Bohemen, van Franken tot Zuid-Tirol. Met slechts een paar eenvoudige stappen kunt u een smakelijke en verfijnde specialiteit maken, zowel in de ronde knoedelvorm als als rolletje voor de restaurantversie "servetknoe...
naar het product
Dit traditionele, beproefde recept was ooit wijdverspreid van Zwaben tot Bohemen, van Franken tot Zuid-Tirol. Voor de broodknoedels met kruiden wordt fijn, lichtgekleurd knoedelbrood aangevuld met heerlijke kruiden en specerijen. Een smakelijke en vullende specialiteit kan in slechts een paar eenvoudige stappen worden gemaakt, zowel in de ronde knoedelvorm als als broodje voor de restaurantversie Serviettenknödel...
naar het product
Deze pure olijfolie gemaakt van olijven van de "Tonda Iblea" variëteit betovert met zijn frisse, fruitige smaak van tomaten met lichte hints van groene appel. Het heeft een milde smaak met mooie kruidige tonen in de mond. Een zeer subtiele bittere noot en peperige hints maken van deze olijfolie een zeer evenwichtig genot met een langdurige smaak. Deze olijfolie wordt geproduceerd op Sicilië en doet u dromen van wandelingen doo...
naar het product
Bell'Omio betekent "mijn schoonheid". De neus wordt gedomineerd door aroma's van tomatengroen en verse olijven, gecombineerd met de geur van vers gemaaid gras, aangevuld met zachte tonen van basilicum, appel en artisjok. De olie heeft een gemiddeld intense smaak, is zeer helder en schoon en heerlijk in balans. Ze laat een aangename nasmaak van verse groenten achter in de mond. Een licht peperige afdronk maakt de algemene indruk harmo...
naar het product
De extra vergine olijfolie heeft een hint van vers gemaaid gras in de neus en een gemiddeld fruitige smaak met hints van artisjok en bittere amandel. De smaak is kruidig, licht en harmonieus. Een genot op vers gekookte groenten, op bruschetta, in soepen, bij peulvruchten en carpaccio. De aromatische smaak versterkt ook gegrild vlees, waardoor het een heerlijke traktatie wordt...
naar het product
Een sterke, Spaanse rode wijn vormt de basis voor deze sangria en geeft de sangria zijn kracht en diep donkerrode kleur. Het overheersende citrusfruit wordt fijn uitgebalanceerd door de kaneelsmaak. Hierdoor is het verfrissend en heeft het een aanzienlijke lengte in de mond, maar is het nooit overweldigend. De wereldberoemde zomerse punch overtuigt door zijn frisse, brutale, heerlijk ongecompliceerde stijl met slechts 7% alcohol per volume...
naar het product
Deze plantaardige crème combineert de milde zoetheid van appels met het hartige aroma van geroosterde uien. Deze uitgebalanceerde en smeerbare crème is ideaal als broodbeleg, op hapjesschotels of als verfijnd ingrediënt in warme gerechten...
naar het product
De plantaardige spread maakt indruk met zijn mediterrane flair: paprika's, tomaten, aubergines en meer zullen u doen dromen van een reis naar Italië. Geniet van de spread op brood, als vulling in wraps of in sauzen en dipsauzen...
naar het product
Deze plantaardige crème combineert fruitige paprika's met milde, nootachtige kikkererwten tot een smeerpasta met een fijne smaak. Deze smeerbare, aromatische en veelzijdige crème is ideaal voor brood, wraps of als dip bij verse groenten...
naar het product
Een hartige spread met hartig geroosterde uien en een puur plantaardige basis. Hartig van smaak en smeerbaar van consistentie - ideaal voor brood, broodjes of als hartige component op een snackschaal...
naar het product
Deze romige specialiteit van biologische aubergines heeft een milde, rokerige smaak en een fijne kruidigheid. Ideaal als broodbeleg, dip of om mediterrane gerechten mee op smaak te brengen. Plantaardig, smaakvol en veelzijdig...
naar het product
Hartig, hartig en puur plantaardig: deze veganistische reuzel combineert goudbruin geroosterde uien met een subtiele appeltoets. Het smeerbare mengsel is ideaal op brood, bij een snack of als smaakvolle begeleiding in warme gerechten...
naar het product
Deze smeerbare crème combineert de pittige smaak van wilde knoflook met een milde, romige basis. Ideaal als broodbeleg, om sandwiches te verfijnen, als dip of om sauzen af te ronden. Fris, hartig en veelzijdig...
naar het product
Deze Portugese witte wijn wordt gekenmerkt door zijn veelzijdigheid, lichtheid en frisheid. Deze wijn is een geweldige metgezel voor ontspannen middagbijeenkomsten of als levendige aanvulling aan tafel, en is een heerlijke keuze voor vele gelegenheden. In de neus onthult hij een fris en licht tropisch boeket met tonen van banaan en subtiele bloemige nuances. In de mond ontmoeten levendige zuren en een gemiddelde structuur elkaar, wat resulteert in een...
naar het product
Deze hartige spread op basis van witte bonen is fijn gekruid en heeft een smaak en consistentie die lijkt op klassieke leverworst - zonder dierlijke ingrediënten. Sterk, smeerbaar en ideaal voor op brood, broodjes of als hartige component op een snackschaal...
naar het product
Elegant en fris uit het zuiden van Frankrijk, met een delicaat aroma van rode bessen en perziken uit de wijngaard. Het delicate bouquet is het resultaat van een lange rijping van de gist, een late oogst en koele mistralwinden. Traditioneel geperst en voorzichtig ontdaan van alcohol...
naar het product
Een complexe, expressieve witte wijn: tropisch fruit wordt onderstreept door een verkwikkende zuurgraad en een evenwichtige zoetheid. De druiven komen uit Rueda, Spanje. Hier zorgden de klimatologische omstandigheden voor een langzame, gelijkmatige rijping. Voldoende regen in combinatie met warme temperaturen zorgden voor precies dat evenwicht dat een geweldige Sauvignon Blanc maakt. Traditioneel gevinifieerd en voorzichtig ontdaan van alcohol...
naar het product
