Gewürzmühle Brecht Øko Oregano strimlet, shaker
Oregano er et højdepunkt i det italienske køkken. Du kan bruge den til tomat, pizza, pasta eller saucer. Alt får en italiensk note...
gå til produkt
Oregano er et højdepunkt i det italienske køkken. Du kan bruge den til tomat, pizza, pasta eller saucer. Alt får en italiensk note...
gå til produkt
Den malede peber giver en intens varme med den typiske peberaroma. Universelt anvendelig, især til mørkt kød og gryderetter, kraftige kartoffel-, grøntsags- og kornretter. For at få den fulde smag tilsættes peberet først i slutningen af tilberedningstiden...
gå til produkt
Ideel til krydrede retter som bælgfrugter, asiatiske og arabiske retter af enhver art. Spidskommen kommer fra samme familie som kommen, men har sin helt egen smag. Uundværlig i det nordafrikanske, indiske og orientalske køkken, f.eks. i ris- og linseretter...
gå til produkt
Den fyldige, chokoladeagtige blanding, raffineret med vinterkrydderier og sød honningbusk, smelter vinterdepressionen væk. Afrundet med søde brombærblade giver teen sande øjeblikke af nydelse med hver kop. Chokolade er det bedste middel på kedelige dage, ligesom denne søde vinterdrøm fra Lebensbaum...
gå til produkt
Denne harmoniske frugtteblanding kombinerer den blide sødme fra æble og honningbusk med letheden fra hyben og hibiscus. Kamille tilføjer en blomsteragtig note, mens søde brombærblade og vanilje runder koppen af. En te, der minder os om, at påskønnelse ofte findes i de små øjeblikke...
gå til produkt
En vidunderligt smeltende mørk chokoladeganache, kombineret med en hvid lime- og bananganache, med lette accenter af kanel, kardemomme, nellike og et strejf af chili. Mørk, elegant, delikat smeltende og forfriskende limeagtig. Overtrukket med klassisk mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
gå til produkt
Grundlaget for denne udtryksfulde og varierede kreation er en smeltende mælkechokoladeganache. Et lag cashewnougat afrundes med citronagtig, krydret Timut-peber, mens stykker af passionsfrugt og karamelflager smagt til med Cumeo-peber giver den knasende effekt. Cumeo-peber er en enestående peber fra Himalaya, også kendt som grapefrugtpeber, fordi den har en intens smag af grapefrugt, citron og lime. Overtrukket med klassisk mørk chokolade m...
gå til produkt
Mørk mælkechokolade 50% fyldt med æggelikørganache raffineret med karamelliseret svinehjerne og hasselnøddecreme med nøddestykker. Dedikeret til den hjerneløse fake news-æra. Et hjernelag lavet af blancheret og karamelliseret svinehjerne, med smør, æggelikør med pærebrandy så der er hjerne i pæren, mandelnougat og fin hvid chokolade, som er mindre sød. Toppet med et brainfood-lag af smeltende hasselnøddepraliné og finthakkede cashew-...
gå til produkt
Traditionel, men med et nyt twist: et mørkerødt frugtlag af hindbær, kirsebær og marcipan - klassisk godt som en dessert fra mormor. Som en udsøgt komponent er der også et grønt sveskenougatlag med et sprødt vaffelknas. Overtrukket med mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
gå til produkt
Simpelthen forfriskende og smelter i munden: et forfriskende mintlag med hvid chokolade. Kombineret med et rødt hibiscuslag, hvor hibiscuspulver er kogt i mælk og smeltet sammen med mandelnougat og hvid chokolade. Afrundet med et pres citron og en knivspids salt. Overtrukket med mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
gå til produkt
Frisk og lyserød: Et virkelig forfriskende grapefrugtfyld lavet af grapefrugt, hvid chokolade og en knivspids lime. Lidt hindbærovertræk giver den smukke lyserøde farveeffekt. Dækket af et tyndt lag frugtagtig passionsfrugtovertræk og overtrukket med mælkechokolade med et kakaoindhold på 50 %. Super forfriskende med den karakteristiske, let syrlige grapefrugtsmag i eftersmagen...
gå til produkt
Næsten glemt og alligevel på mode igen: Stenpæren var engang meget udbredt, men nu er de smagfulde sorter fra Nordamerika ved at erobre haverne. Klippepærer er ikke klassiske pærer, men minder i smag og udseende om blåbær, selv om de også har en let marcipansmag. Perfekt til en intenst frugtagtig stenpærelagkage, som afrundes med lidt hvid chokolade og et pres citron. Den ledsages af en delikat smeltende hasselnøddepraline med smag af ...
gå til produkt
Superbløde, usvovlede økologiske dadler overtrukket med rent chokoladeovertræk med 100 % kakao. Det perfekte chokoladeovertræk til Mazafati-dadler, som er naturligt søde. Samspillet med de søde dadler betyder, at overtrækket med 100 % kakao slet ikke er bittert. Det knasende, hjemmelavede chokoladeovertræk er ren kakaokraft, fuld af værdifulde ingredienser. Den rene naturkraft, behageligt sød med bløde dadler og også helt vegansk!...
gå til produkt
Bløde blommer med delikat smag i et mørkt overtræk - en klassiker. Fantastisk afbalanceret sødme mellem frugt og chokoladeovertræk. Med mørk chokolade lavet af førsteklasses kakao, rent kakaosmør og naturligt rørsukker. Ædel, frugtagtig, klassisk...
gå til produkt
Fine tørrede økologiske abrikoser overtrukket med hvid chokolade. Den hvide chokolade har en dejlig karamelsmag og er lavet af rent kakaosmør, naturligt rårørsukker, sødmælk, ægte vanilje og et strejf af kanel. Sød og smeltende på ydersiden, frugtagtig og smagfuld på indersiden...
gå til produkt
Farverig karamel! Store pralinkugler fyldt med fin flydende karamel og nougat i fire farverige smagsvarianter, pakket i en smuk gaveæske. Med de kreativt overraskende karamelsmage hindbærkaramel, abrikoskaramel, smørkaramel og saltkaramel...
gå til produkt
Oplev to forskellige, førsteklasses single origin-chokolader, der viser, hvor bredt kakaosmagsspektret er. Håndplukket kakao fra Latitude i Uganda - med noter af røde frugter, bær, fudge og karamel - og Kokoa Kamili i Tanzania - chokoladeagtig og cremet, fuld af karakter med noter af citrus og surkirsebær. Afrikansk kakao med klasse!...
gå til produkt
Oplev 2 forskellige, udsøgte single origin-chokolader, der viser, hvor stor kakaoverdenen er. En med en kakaoraritet fra Guatemala med et højt Criollo-indhold og en med kakao fra den berømte Sambirano-dal i Madagaskar. Begge er vidunderligt aromatiske og smager alligevel forskelligt, fordi de er unikke på hver deres måde...
gå til produkt
Medium stærk: Bird's Eye Chilli er en fyrig stærk chili med en let frugtagtig note. En lille knivspids er derfor nok til at varme denne mørke chokolade op. Frugtagtig, paprikalignende chilismag, intense frugtagtige noter af jordbær, blåbær og vindruer, subtilt melasseagtig og let jordagtig. Medium stærk chilismag, sød og syltetøjsagtig frugtkarakter med noter af røde bær, jordbær, kirsebær, blåbær, antydninger af fudge og karamel...
gå til produkt
Ristede, sprøde hasselnødder overtrukket med hvid chokolade i tre farverige smagsvarianter: En med en fantastisk kanelsmag, en med et lilla dragefrugtovertræk og en tredje version i lysende gurkemejegul med frugtagtige jordbærpletter...
gå til produkt