Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Bakken". Sortering: Productnaam alfabetisch. Geselecteerde productfilters: Certificaten: Biologisch Label. . Huidige pagina: 20:

Lecker's Organic Grated Orange Zest. Sun-ripened oranges are processed into fine, dried zest and enhanced with organic orange oil, giving them a wonderfully distinctive flavour. The zest adds a fresh, fruity note not only to baked goods, but also to desserts, drinks and savoury dishes. Whether in mulled wine, tea and punch, in custards, ice cream and biscuits, or in savoury classics such as...

Lecker's Organic Milk Chocolate Couverture Drops. These fine chocolate drops are a wonderfully versatile ingredient. When melted in a bain-marie, they are great for glazing and decorating baked goods and desserts. As a baking ingredient, for example in biscuits, the drops can simply be stirred into the dough and baked in. They can also be used to easily enhance muesli, yoghurt or quark-base...

Lecker's Organic Whipped Cream Stabiliser. Whether for decorating or filling tarts, cakes and pastries, or for enhancing fruit, ice cream or desserts: Whipped Cream Stabiliser gives whipped cream its firmness, without any additives. The recipe consists of just two ingredients: maize starch and icing sugar. Simply stir it into the cream just before you finish whipping it, for cream that hold...

This gelatine in sheets can be used to make creams, desserts, cakes, aspics, as well as fruit and wine jellies. Gelatine is a pure collagen protein. The pack contains 12 sheets of gelatine...

Lecker's Organic Wholemeal Sourdough. Dried sourdough made from wholemeal rye flour for a delicately tangy flavour. For baking bread and rolls. Simply mix into the dough along with the other ingredients...

in de grote maxiverpakking met 20 zakjes. Dit 100% plantaardige geleermiddel wordt gewaardeerd om zijn natuurlijke productiemethode, neutrale smaak en gebruiksgemak. Het is een heerlijk geleermiddel voor jam, gelei, groentepuree, desserts, enz...

Voor het intensiveren van het aroma en de kleur van brood en gebak. De gerst die afkomstig is van biologisch-dynamische landbouw wordt eerst gemout. De gerstemout wordt in een meerfasig proces gekarameliseerd in speciale braadtrommels. Hierdoor ontstaan de typische karamelaroma's en karamelmoutkleuren. Ervaar de zeer aromatische smaak voor uw e...

Om de prestaties van de gist te verbeteren. Voor soepeler, samenhangender en gemakkelijker kneedbaar deeg. Voor de intensivering van smaak en aroma. Voor een langere houdbaarheid. Voor een betere bruining van de korst. Voor zachte, sappige en delicate kruimels. Speciaal aanbevolen voor broodbakken...

smaakt heerlijk in muesli en yoghurt, op brood en kan gebruikt worden om eten en drinken te zoeten. Het is ook geschikt voor het bakken van cakes, taarten, brood en broodjes. Voor betere trieigenschappen van de gist, een hoger deegvolume en een zacht en fijn kruim...

Het biologische meel is heerlijk geschikt voor het maken van natuurlijke zuurdesems, gemengde broden en andere sterke, kruidige bakwaren. Geniet van verse broden en gebak, gemaakt naar recepten die helemaal naar uw smaak zijn...

Spelt is een oergraan en overtuigt door zijn aromatische, nootachtige smaak. Het fijne speltmeel type 1050 is heerlijk geschikt als alternatief voor tarwemeel voor cake, brood en gebak, maar ook voor flatbreads en pizza...

van Mehlzauber. Het fijne speltmeel type 630 is heerlijk geschikt als alternatief voor tarwemeel voor cake, brood en gebak, maar ook voor flatbreads en pizza. Spelt is een oergraan en overtuigt door zijn aromatische, nootachtige smaak...

Tarwemeel type 1050 heeft een mild-aromatische smaak en is daarom heerlijk geschikt voor brood, desserts of zoete bakwaren...

Type 550 meel is een sterk bakmeel. Ze laten het deeg goed rijzen en zorgen voor een heerlijk volume. Het biologische Mehlzauber tarwemeel is heerlijk geschikt voor alle gistdegen, verse broden, baguettes, broodjes of kerststollen...

Dit biologische amandelmeel is van nature veganistisch en kan worden gebruikt als bakingrediënt en om hartige en zoete gerechten te verfijnen. De amandelpitten zijn geblancheerd en gemalen...

De suiker heeft een evenwichtige zoetheid gevolgd door een moutige karameltoets. Het kan huishoudsuiker op alle gebieden vervangen uitwisseling 1:1 en verfijnt niet alleen desserts en gebak, maar ook dranken...

Voor desserts, taarten, ijs, soepen en sauzen: Laat het gewoon een nacht in de koelkast staan en klop het de volgende dag romig. Voeg vanille en natuurlijke zoetstof naar smaak toe en geniet! Net als kokosmelk kan kokosroom ook gebruikt worden om Aziatische gerechten te bereiden...

The mild, balanced flavour of finely ground blanched almonds is a must-have for any creative bakery. Their delicate texture makes ground almonds the ideal ingredient for cakes, pastries, desserts and many other baked creations of all kinds. They are also a delight when used to enhance muesli, creams or savoury dishes...

Carefully blanched and finely sliced almonds with a mild, balanced flavour. Thanks to their delicate texture, they are ideal for refining cakes, pastries, muesli and desserts or as a decorative topping for sweet and savoury dishes...

Finely ground hazelnuts, carefully roasted for a particularly nutty, intense flavour. With their sweet-tart flavour, they enhance baked goods, desserts and savoury dishes...