De prachtige kleur, het intense blauwviolet van de lavendelbloemen en hun geurige, warme aroma zorgen voor een vakantiesfeer en voeren u mee naar het zonnige zuiden. "Lavendel is de ziel van de Provence", zoals de schrijver Jean Giono het ooit verwoordde, dus het is niet verwonderlijk dat deze bijzondere plant ook in onze contreien is uitgegroeid tot een van de populairste aromatische en geneeskrachtige kruiden...
Winterkers, ook wel bekend als barbarekruid, is een saladegroente met een pittige, kersachtige smaak. Deze tweejarige plant stelt geen enkele eis en is absoluut vorstbestendig. Hij vormt stevige bladrozetten die blad voor blad kunnen worden geoogst of meerdere keren kunnen worden gesneden. Gedijt tevens zonder problemen in balkonbakken en plantenbakken...
Deze elegante, grootbloemige zinnia’s zijn perfect voor kleurrijke zomerbepanting. Hun helderrode, oranje, paarse en gele kleuren zorgen voor indrukwekkende accenten en geven de cottage-tuin een levendige uitstraling. Zinnia’s zijn bijzonder geliefd bij vlinders en zijn uitstekende snijbloemen met een lange houdbaarheid in de vaas...
Robuuste, hooggroeiende basilicum met talrijke roze bloemen. Dit specerij- en theekruid verspreidt een bloemige geur. Onder de Indiase naam ‘Tulsi’ is het een belangrijke plant voor ceremonies in het hindoeïsme. In tegenstelling tot andere basilicumsoorten ontwikkelt tulsi pas zijn kracht wanneer het gedroogd is. De smaak is zoetzuur en licht peperig...
U kunt uw erwten vanaf half april zaaien. Maak met een stokje een diepe groef in de grond en leg de erwten daarin met enige ruimte ertussen. Bedek de zaden vervolgens met aarde en druk ze lichtjes aan. Geef vanaf dat moment regelmatig water. Na ongeveer tien dagen ziet u de eerste blaadjes verschijnen...
Snelgroeiend puntkoolras voor oogst in de zomer. De barstbestendige kroppen hebben knapperige bladeren, wegen ongeveer één kilo en hebben een fijne, lichtzoete smaak zonder enige scherpte. De tuingrond dient rijk aan voedingsstoffen te zijn en een goede watervoorziening is essentieel...
Deze rechtopstaande goudsbloem heeft prachtige, heldere bloemen die in kleur variëren van geel tot rood en bloeit schitterend tot ver in de herfst. Hoge goudsbloemen zijn uitstekende snijbloemen voor zomerse boeketten en mogen in geen enkele cottage-tuin ontbreken...
Kleurrijke mix van de eikenbladsla’s Red Bowl, Piro en Bijella, die meerdere keren geoogst kunnen worden. De sla kan van tevoren worden gekweekt of direct worden gezaaid. Zomerzaaiingen kunt u het beste ’s avonds zaaien en met een vlies afschermen, aangezien de zaden bij temperaturen boven de 20 °C niet of slechts langzaam ontkiemen...
Een robuust, snelrijp paprikarase voor de teelt in de volle grond, dat geen steun nodig heeft. De dikvleesige, zware, sappige paprika’s hebben een milde, zoete smaak. Resi kan ook op het balkon of in verhoogde bedden worden geteeld. hobbyras...
De knapperige, zoete dadelvruchten worden gekenmerkt door een zeer smakelijke, ronde smaak met een harmonieuze zuurgraad. De sterke planten zijn gemakkelijk te toppen en op te binden. Zaai tomaten niet te vroeg. Eind maart/begin april is voldoende voor de teelt in de volle grond. Zet de zaailingen na het ontkiemen op een koelere, maar lichte plaats. hobbyvariëteit...
Het ras Porthos is een schietbestendige knolselderij met een lange teeltperiode. De grote, ronde knollen hebben een gladde, lichtgekleurde schil en het blad groeit krachtig en rechtop. Krachtige, aromatische knolselderij-smaak...
Een bijzonder langbloeiende en rijkbloeiende cottage garden-bloem. Deze tweejarige zomerbloemen groeien in het eerste jaar uit tot krachtige planten. Ze overwinteren met hun bladeren intact en bloeien vervolgens de volgende zomer. Zodra de eerste bloemen zijn opengegaan, kunnen de stevige stelen worden geknipt voor boeketten...
De prachtige, donkerrode Robelja is zeer productief en geschikt voor opslag. De uien kunnen direct worden gezaaid, maar voorzaaien wordt aanbevolen. Voor het planten in mei zaait u in maart binnenshuis, ongeveer 3-5 zaadjes per potje. Scheid de plantjes later en plant ze niet te diep, aangezien alleen de wortels in de grond moeten zitten...
De zomerchrysant staat vooral in Azië bekend vanwege het gebruik als groente en als smaakmaker. Jonge bladeren en 10-20 cm lange scheutuiteinden kunnen vers of gestoomd worden gegeten en van de gedroogde bloemen kan een heerlijke thee worden gezet. Gedijt goed op zonnige en halfschaduwrijke standplaatsen...
Een zee van paarse bloemschermen die op hoge stengels lijken te zweven. Een echte aanrader voor natuurlijke tuinen, aangezien de plant door veel verschillende vlindersoorten wordt bezocht, zoals de duifstaartvlinder. Deze makkelijke vaste plant geeft de voorkeur aan een zonnige, droge standplaats en gedijt ook prima in een plantenbak op het balkon of terras...
Een kleurrijke mix van Gelbe Gochsheimer¹, Weiße Küttiger¹, Oxhella oranje en Soletta¹ paars. Voor meer kleur en smaakvariatie op het bord. Wortelen houden van losse grond die niet snel verzandt. Als de grond zwaar is, kunt u ze beter op ruggen telen...
Een Chinese koolsoort voor herfstteelt met hoge, slanke kroppen. De smaak is krachtig en aromatisch; de bladeren zijn stevig en hebben een goede textuur, waardoor ze bijzonder geschikt zijn om te stomen en in de wok te bereiden...
Sierlijke palmkool met donkere, blauwgroene bladeren en een middelhoge groeiwijze. Deze prachtige planten kunnen ook op het balkon worden gekweekt in grote plantenbakken of in verhoogde perken. De lange bladeren worden afzonderlijk geoogst en smaken heerlijk rauw in salades of gebakken in de pan. hobbyvariëteit...
Citroenbasilicum is een laagblijvende basilicumsoort die op vele manieren kan worden gebruikt. De bijzonder intense smaak doet denken aan limoen, citroen en bergamot. Het past uitstekend bij tomaten en Aziatische gerechten, maar is ook heerlijk in fruitsalades of jam en gedroogd als thee...
Eenjarige, droogtebestendige groenbemester met hemelsblauwe bloemen die populair zijn bij hommels en bijen. Het geoogste en schoongemaakte lijnzaad is een waardevol voedingssupplement. Zaai in april voor de graanproductie en tot half juli voor groenbemesting. Lijnzaad is niet verwant aan onze gebruikelijke fruitsoorten en is daarom neutraal wat betreft vruchtwisseling...