Een groene thee van de allerbeste ceremoniële kwaliteit. Alleen de fijnste, met de hand geplukte en lang beschaduwde blaadjes die op plantages in het zuiden van Japan groeien, worden gebruikt. Dit geeft de thee zijn delicate bitterheid en licht zoete smaak. Precies goed voor kenners die willen genieten van de Japanse matcha-cultuur...
naar het product
De groentesoep krijgt zijn fijne aromatische groenten- en kruidensmaak doordat er geen gistextract als smaakmaker wordt gebruikt. De gecoördineerde samenstelling van fijne groenten, verschillende kruiden en specerijen wordt op smaak gebracht met steenzout en dient uitstekend als basis voor soepen en sauzen, als drinkbouillon of om stevige gerechten op smaak te brengen...
naar het product
Uien, wortelen, selderij en een vleugje basilicum geven deze traditionele specialiteit zijn typische pittige smaak. Geniet van de pastasaus met uw favoriete pasta of in heerlijke stoofschotels...
naar het product
De crème van exquise tamme kastanjes is een smeerbaar genot op verse toast, om desserts mee te vullen of flinterdun op Franse crêpes. Desgewenst kan het nog verfijnd worden met kaneel en een beetje vanille, waardoor het net zo heerlijk wordt voor desserts en fijn gebak...
naar het product
Een korrelige mosterd gemaakt van hele en grof gemalen mosterdzaadjes wordt in de volksmond boerenmosterd genoemd. In de verfijnde keuken staat deze mosterd bekend als rôtisseur mosterd en is het de favoriete keuze voor koken, bakken en marineren. De middelhete, grofkorrelige mosterd is ook heerlijk voor alledaagse snacks en bij gegrilde of gegratineerde gerechten...
naar het product
De typische soepgroenten, peterselie en bieslook zijn de smaakbepalende ingrediënten in de groentebouillon met een klassiek recept. Het voegt een delicate smaak toe aan lekker koken en kan op verschillende manieren worden gebruikt. Als verwarmende soep, om te kruiden, om vlees- en visspecialiteiten te marineren, om warme en koude sauzen op smaak te brengen, om kwark- en yoghurtdips te verrijken, om rijst- en pastapannen te verfijnen en ook in salade...
naar het product
Of het nu in caipirinha's is of om exotische gerechten op smaak te brengen, een scheutje puur limoensap geeft elke creatie de gewenste pittige, frisse noot. Ideaal voor het verfijnen van hartige en zoete gerechten, in cocktails of thee...
naar het product
De capsules bevatten een combinatie van kalium, het aminozuur L-arginine, de kruideningrediënten zwarte knoflookpoeder en oligomere proanthocyanidinen OPC uit druivenpitextract, evenals de vitamines thiamine en vitamine C...
naar het product
Gedroogde tomaten en Pecorino kaas geven deze klassieke rode pesto zijn onweerstaanbare smaak. Een echte traktatie op pasta. Ook een goede keuze om variatie toe te voegen aan mediterrane gerechten...
naar het product
Het BioGourmet citroensap van zongerijpte citroenen wordt vers geperst en daarna voorzichtig gebotteld. Ideaal voor het verfijnen van hartige en zoete gerechten, in guacamole of in cocktails. Fris, veelzijdig en natuurlijk wrang...
naar het product
Deze pesto dankt zijn onweerstaanbare aroma aan zongedroogde tomaten, nootachtige cashewnoten en een hoog paprikagehalte van 60%. Een echte traktatie op pasta. Ook een goede keuze om verschillende mediterrane gerechten op smaak te brengen...
naar het product
Deze rijstnoedelsoep brengt de karakteristieke smaak van de Thaise Tom Yum keuken in uw kom: met citroengras, limoen, chilipeper en een vleugje warmte. Geniet van een pittige, zure, licht hete en snel te bereiden aromatische maaltijd met een Oosterse flair...
naar het product
Deze fijn uitgebalanceerde, licht pittige en aangenaam romige rijstnoedelsoep combineert een aromatische Thaise curry met kokos, limoen en gember. Snel te bereiden en ideaal voor een warme maaltijd met een Aziatisch tintje. Een heerlijke traktatie voor in de pauze op kantoor, op de universiteit of wanneer u 's avonds snel iets nodig heeft...
naar het product
De toevoeging van enzymatisch actieve mout geeft broodjes, baguettes of broden de typische moutsmaak en zorgt voor een knapperige korst, waardoor gebakken producten langer vers en vochtig blijven. Het kruim profiteert ook van de toevoeging van bakmout en wordt uitzonderlijk luchtig...
naar het product
Tortiglioni lijken erg op rigatoni. Beide zijn korte, buisvormige pastavormen met groeven op het oppervlak. Bij rigatoni lopen deze groeven parallel aan de buis, terwijl ze bij tortiglioni meer diagonaal zijn. De productie volgens het traditionele bronzen proces vereist veel handigheid en geeft de pasta een ruwere oppervlaktestructuur waar sauzen en kruiden beter aan hechten. Dit maakt de tortiglioni tot een smakelijke traktatie die erop wacht om gecombi...
naar het product
De productie volgens het traditionele bronzen proces vereist veel handigheid en geeft de pasta een ruwere oppervlaktestructuur waarop sauzen en kruiden beter hechten. Dit maakt de spirelli tot een smakelijke traktatie die erop wacht om gecombineerd te worden met heerlijke sugi...
naar het product
Havervlokken zijn bijna onvervangbaar in de keuken; in muesli, gebak, desserts en de klassieke pap - ze zijn veelzijdig en populair. De hele korrel, inclusief de kiem en de buitenste lagen, wordt na het pellen voorzichtig verwerkt om zoveel mogelijk waardevolle ingrediënten te behouden...
naar het product
De volkoren vlokkenmix is een ontbijt met smaak en bite! Zonder tarwe is het een heerlijk alternatief voor een dieet met specifieke voedingsvereisten...
naar het product
Gesneden van hele granen, gestoomd en gerold, bevatten deze malse speltvlokken alle buitenste lagen en de waardevolle kiem. De smaak en consistentie van speltvlokken komen het best tot hun recht in muesli's en hartige pasteitjes...
naar het product
Basilicum en pecorino kaas geven deze klassieke pesto zijn onweerstaanbare aroma. Een echte traktatie op pasta. Ook een goede keuze voor het kruiden van verschillende mediterrane gerechten...
naar het product
