Vitavegan Maistinė soda, 100 g: vienetas: 100 g

Vitavegan Maistinė soda. Kepimo soda neutralizuoja rūgštis ir veikia kaip švelnus šarminis vandens minkštiklis. Universali virtuvėje: tinka kepimui ir maisto gaminimui. Kepimo soda gali būti naudojama kaip kildymo medžiaga kepant keksus, sausainius ir kitus kepinius.

Naudojimas:
Kepimas: Natrio bikarbonatas kaip kepimo milteliai, naudojami kepant bandeles, sausainius ir pan.
Vaisiai: Rūgšties perteklius neutralizuojamas į 1 kg vaisių įdedant apie 1/2 arbatinio šaukštelio (3 g) natrio bikarbonato.
Daržovės: Kietos, pluoštinės augalų dalys, pvz., ankštiniai, suminkštinamos į 1 l virimo vandens įmaišant 1 arbatinį šaukštelį (6 g) natrio bikarbonato.
Kava ir arbata: Norint gauti minkštą vandenį, į kavos ar arbatos vandenį įberkite 1 žiupsnelį natrio bikarbonato.