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Per tutte le persone importanti della sua vita - famiglia, amici, vicini, colleghi - una sorpresa al cioccolato rinfrescante e fondente. Un morbido e rinfrescante marzapane al limone su un torrone di mandorle delicatamente fondente che seduce con tanti piccoli pezzi di limone leggermente croccanti. Tra i due ripieni c'è uno strato di c...

Rinfrescante, vegano e con un effetto wow: un fresco e morbido marzapane al limone su una seducente e tenera mandorla pralinata con molti pezzetti di limone sottilmente croccanti, inzuppati nel cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%. Questa creazione apre una nuova dimensione delle possibilità del cioccolato vegano...

Un delizioso ripieno di mandorle pralinate arricchito da cioccolato bianco. Uno splendido croccante di mandorle realizzato con mandorle caramellate fresche la metterà in uno stato d'animo festivo. E come finitura deliziosa, un tenero strato di cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 50%...

Cioccolato amaro nobile farcito con 40% di ganache al mango e 20% di ganache al limone. Stelle danzanti fruttate: un ripieno molto fruttato composto da pezzetti di mango mescolati con una couverture di mango, pralina di anacardi e un pizzico di succo di limone, sopra uno strato di cioccolato al limone creato con confettura di limone fatta in casa e c...

Cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%, riempito con una ganache al cioccolato e arricchito con il miglior distillato di champagne. È accompagnato da una ganache di lamponi rosa-fruttati, il cui sapore di frutti di bosco e il cui colore sorprendente derivano in modo del tutto naturale da molti lamponi...

Cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%, farcito con una ganache al cioccolato e arricchito con il miglior distillato di champagne di Fleury. È accompagnato da una ganache al lampone rosa-fruttato, il cui sapore di frutti di bosco e il cui colore sorprendente derivano in modo del tutto naturale da molti lamponi...

Cioccolato al latte di montagna con 30% di pralina di mandorle e 30% di marzapane. Un cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 50%, ripieno di una pralina di mandorle tenera e fondente realizzata con mandorle tostate, arricchita da un pizzico di cioccolato bianco e sormontata da un secondo strato di marzapane alle mandorle...

Le bacche dolci, note anche come honeyberry, hanno l'aspetto e il sapore di mirtilli allungati. Come suggerisce il nome, possono essere raccolte già a maggio. Vengono utilizzate per preparare una ganache alle bacche di maggio, che viene raffinata con un po' di cioccolato bianco e una spruzzata di limone. Sotto c'è un torrone alla...

Cioccolato al latte di montagna con ripieno di nocciole e marzapane. Un classico dal carattere forte. Uno strato di marzapane alla nocciola combinato con pralina alla nocciola. Raffinato con noce moscata, anice stellato, cannella e chiodi di garofano e immerso nel cioccolato al latte di montagna scuro. Il Gewürztraminer assicura una particolare...

Lo strato di olive più tenero e scioglievole, a base di olive verdi, olio d'oliva e cioccolato. Il sapore dell'oliva è piuttosto sottile, ma è la fusione incredibilmente morbida a sorprendere. Sopra c'è uno strato di mandorle pralinate con pezzetti di limone croccanti e rinfrescanti, il tutto ricoperto di cioccolato fondente e interamente veg...

Una creazione sublime con una rinfrescante e delicata gelatina di mele cotogne. Una ganache a base di mele cotogne accompagnata da uno strato di marzapane alle mandorle con succo di olivello spinoso e una delicata gelatina di mele cotogne al centro. L'intera delizia è ricoperta di cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%...

Un dolce ringraziamento per tutti i dipendenti che danno sempre il meglio di sé. Un classico alle noci che celebra la diversità e l'innovazione. Realizziamo tre diversi torroni con noci appena tostate, uno strato di torrone alle noci, un innovativo torrone ai semi di zucca verde e un torrone alle nocciole delicatamente fonden...

Un'offerta molto baccheggiante, sensuale e fiorita: un profumato e morbido marzapane alla rosa, realizzato con marzapane alla mandorla, olio di rosa e acqua di rose, si adagia su una seducente ganache ai lamponi rossi, creata con lamponi autentici e deliziosa couverture di lamponi. Il colore stupefacente e il sapore fruttato derivano in modo...

Un cioccolato fiorito e ricco di frutti di bosco per far battere il cuore della mamma: un profumato marzapane alla rosa, realizzato con marzapane alla mandorla, olio di rosa e acqua di rose, si adagia su una seducente ganache al lampone rosso, creata con lamponi autentici e deliziosa couverture al lampone. Ricoperta da un dolce cioccolato al la...

Un sogno tropicale: un cioccolato fresco e vegano. Il rum marrone crea vibrazioni da brivido in una deliziosa ganache al cioccolato fondente. Un leggero strato di cocco, composto da pralina di mandorle, couverture di cocco, latte di cocco, un pizzico di succo d'ananas e alcune scaglie di cocco croccante, costituisce un accompagnamento appropriato...

Una ganache di cioccolato fondente meravigliosamente fondente, combinata con una ganache bianca di lime e banana, con leggeri accenti di cannella, cardamomo, chiodi di garofano e un pizzico di peperoncino. Scuro, elegante, delicatamente fondente e rinfrescante al lime. Rivestito con un classico cioccolato fondente con un contenuto di cacao de...

Mister Poppy Seed flirta con Miss Cherry. I nostri semi di papavero caramellati scoppiettano e scoppiettano in un delizioso strato di mandorle pralinate. Il ripieno di ciliegie rosa invita a unirsi alle ciliegie conservate, alla couverture di ciliegie, al morbido marzapane e a un tocco di vaniglia. Il tutto è ricoperto da un cioc...

Una sublime gelee al rabarbaro sotto uno strato cremoso di skyr creato con la versione islandese dello yogurt di latte acido, arricchito con vaniglia e un pizzico di limone. Sul fondo, una cremosa mousse di cioccolato al latte all'avocado, un contrasto fine e non dolce con lo skyr al rabarbaro, fruttato e morbido come un cuscino. Il tutto ricoperto d...

Una delizia per l'anima: un sogno di cioccolato croccante e scoppiettante, ripieno di torrone alle mandorle caramellato, prodotto con mandorle caramellate fresche. Con un po' di cioccolato bianco e tanti wafer croccanti. Ricoperto da uno strato sottilissimo di cioccolato al latte e rivestito di caramello couverture. Croccante, caramellato e non troppo dol...

Uno strato di mascarpone impreziosito da pralina di mandorle, cioccolato bianco e vera vaniglia Bourbon, con un secondo, intenso strato di cioccolato al caffè composto da cioccolato fondente, una copertura al caffè, caffè Zotter appena macinato dalla nostra torrefazione interna e un generoso goccio di rum, ricoperto sopra e sotto da una sottili...