Torna su
Torna su
Torna su

Govinda Kala Namak: Unità: 150 g

Sale nero ayurvedico macinato finemente

: Descrizione:

Govinda Kala Namak è un sale nero. Il Kala Namak si caratterizza per il suo aroma delicato e sulfureo e per il suo sapore affumicato. È molto popolare nella cucina vegana e conferisce un ottimo sapore alle uova strapazzate, se abbinato al tofu.

EAN / GTIN:

4038507010709

Peso di Spedizione:

160 g per pezzo

Applicazione:

Può essere utilizzato in aggiunta al normale sale da cucina. Aggiungerlo solo dopo la cottura per preservare il sapore pieno. Si raccomanda di usarlo con parsimonia a causa del suo sapore originale.

Ingredienti:

Sale grosso, semi di Harad.

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo fresco e asciutto.

Distributeur:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (chiocciola) govindanatur [punto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Kala Namak (150 g) spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Non riesco più a immaginare la mia cucina senza questo sale. Lo uso soprattutto per le verdure cotte (è fantastico sul cavolfiore cotto con un po’ di burro rosolato) e per l’avocado, insieme all’olio d’oliva Finca la Torre di Rapunzel. Trovo che questa combinazione sia semplicemente deliziosa. Bisogna però usarlo con parsimonia, altrimenti diventa subito troppo salato. Tra tutte le varietà di Kala Namak qui disponibili, la consistenza di Govinda è quella che mi piace di più.

Ich kann mir meine Küche ohne dieses Salz nicht mehr vorstellen. Ich benutze es vor allem für gekochtes Gemüse (auf gekochtem Blumenkohl mit etwas gebräunter Butter ist es genial) und für Avocado zusammen mit dem Finca la Torre Olivenöl von Rapunzel. In der Kombination finde ich es einfach köstlich. Man sollte es allerdings sparsam verwenden, sonst wir es schnell zu salzig. Von all den Kala Namak- Sorten, die hier angeboten werden, gefällt mir die Konsistenz von Govinda am besten.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Che si tratti di uova strapazzate vegetariane o di insalata di pasta o di patate, di Sauce Hollandaise o di qualsiasi altra cosa, questa spezia mi dà il classico sapore dell'uovo ovunque si usi "uovo"! Ottimo!

Ob fürs veggie Rührei oder in den Nudel,- oder Kartoffelsalat, die Sauce Hollandaise oder was auch immer - überall wo sonst "Ei" hinein käme, bringt mir dieses Gewürz den klassischen Ei-Geschmack! Toll!

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Un sale davvero fine con un sapore leggermente affumicato.

Ein wirklich edles Salz bei dem man leicht einen etwas rauchigen Geschmack erschmecken kann .

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 3 recensioni

Creare la Propria Recensione
Scorrere verso l'alto