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Govinda Kala Namak

Sal negra ayurvédica finamente molida

Govinda Kala Namak es una sal negra. El Kala Namak se caracteriza por su delicado aroma sulfuroso y su sabor ahumado. Es muy popular en la cocina vegana y da un excelente sabor a los huevos revueltos cuando se combina con tofu.

EAN / GTIN:

4038507010709

Peso de Envío:

Aplicación:

Puede utilizarse además de la sal de mesa normal. Añádala sólo después de cocinar para conservar todo su sabor. Se recomienda utilizarla con moderación debido a su sabor original.

Ingredientes:

Sal gema, semillas de Harad.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Distribuidor:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (arroba) govindanatur [punto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Kala Namak () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Ya no puedo imaginarme mi cocina sin esta sal. La utilizo sobre todo para las verduras cocidas (queda genial con coliflor cocida y un poco de mantequilla dorada) y para el aguacate, junto con el aceite de oliva «Finca la Torre» de Rapunzel. Esta combinación me parece sencillamente deliciosa. Sin embargo, hay que usarla con moderación, ya que de lo contrario resulta demasiado salada. De todas las variedades de Kala Namak que se ofrecen aquí, la consistencia de Govinda es la que más me gusta.

Ich kann mir meine Küche ohne dieses Salz nicht mehr vorstellen. Ich benutze es vor allem für gekochtes Gemüse (auf gekochtem Blumenkohl mit etwas gebräunter Butter ist es genial) und für Avocado zusammen mit dem Finca la Torre Olivenöl von Rapunzel. In der Kombination finde ich es einfach köstlich. Man sollte es allerdings sparsam verwenden, sonst wir es schnell zu salzig. Von all den Kala Namak- Sorten, die hier angeboten werden, gefällt mir die Konsistenz von Govinda am besten.

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Reseña de

Ya sea para huevos revueltos con verduras o en ensalada de pasta o de patatas, Sauce Hollandaise o lo que sea - dondequiera que el "huevo" iría de otro modo, ¡esta especia me aporta el sabor clásico del huevo! ¡Estupendo!

Ob fürs veggie Rührei oder in den Nudel,- oder Kartoffelsalat, die Sauce Hollandaise oder was auch immer - überall wo sonst "Ei" hinein käme, bringt mir dieses Gewürz den klassischen Ei-Geschmack! Toll!

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Reseña de

Una sal realmente noble con un sabor ligeramente ahumado.

Ein wirklich edles Salz bei dem man leicht einen etwas rauchigen Geschmack erschmecken kann .

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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 3 reseñas

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