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Cremoso e dal gusto naturalmente fresco, il latte di cocco è consigliato per la preparazione di piatti asiatici o come sostituto della panna nella cucina vegana e vegetariana. Aggiunge inoltre un sapore tropicale e aromi meravigliosi a cocktail e dessert...

Il sapore dolce e leggermente aspro conferisce ai mirtilli selvatici la loro tipica nota aromatica e fruttata. Questi frutti squisiti possono essere utilizzati in vari modi per esaltare i formaggi e i piatti salati a base di selvaggina. Aggiungono anche il tocco finale a piatti dolci e dessert...

Teneri piselli verdi, cotti delicatamente e conservati in un barattolo. Ideali come contorno, per zuppe, stufati o insalate. Pronti da servire, pratici e versatili in cucina...

Una combinazione classica: teneri piselli e carote finemente tagliate, cotte delicatamente e conservate in un barattolo. Versatile come contorno, negli stufati o nelle insalate. Pronti da servire e comodamente conservati per una cottura rapida...

I ceci piccoli e di colore beige chiaro sono caratterizzati da un sapore che ricorda quello delle arachidi. Utilizzi i ceci precotti per preparare le classiche insalate mediterranee o orientali, le zuppe o gli stufati e il famoso hummus...

I pregiati tartufi estivi della Toscana colpiscono per il loro delicato sapore di tartufo con sottili sfumature di funghi e nocciole. Il tartufo estivo rilascia il suo sapore delicato quando viene riscaldato delicatamente. Conservato nel suo stesso succo, mantiene il suo sapore caratteristico. Può essere lavorato in modo simile al tartufo fresco e utiliz...

Le trombette autunnali sono i parenti neri scuri dei finferli e si caratterizzano per la loro nobile intensità e aroma. Il grande potere aromatizzante con la nota di fondo terrosa tipica dei funghi, che ricorda il muschio e il sottobosco, le rende un fungo da condimento molto apprezzato. Quindi, sia che lo utilizzi in una frittata di funghi o in...

The Brazil nut, also known as the butternut, has a firm texture and a slightly salty flavour. It can be enjoyed on its own or used as desired in baked goods, salads or desserts, such as custard. These Brazil nut pieces are unroasted and unsalted...

In Sri Lanka, coconuts are still processed by hand using traditional methods. First, after harvesting, the thick green fibrous husk is removed from the coconuts. To reach the white flesh, the hard shell is cracked open and the thin brown skin is carefully peeled away with a knife. Every step of this process involves labour-intensive manual work. The whit...

Cashew nuts, hazelnuts, walnuts, almonds and Brazil nuts come together in this mix, ensuring variety. Sometimes mild and sweet, sometimes aromatic and tangy. Sprinkled over muesli or salad as a topping, the mix instantly adds a crunchy, nutty element. Just reach into the bag, and five different flavours are waiting to be discovered...

These figs come from Spain and are gently dried after harvesting. They have a full-bodied flavour reminiscent of honey, whilst remaining pleasantly soft. No sulphur is added, which means the fruit retains its natural dark colour and intense flavour. They are ideal as a snack between meals or as an ingredient in muesli...

Creamy, mild and with a delicate buttery flavour, these macadamia nuts come in broken pieces. Eaten on their own, they reveal their full character and offer a moment of quiet indulgence. When incorporated into baked goods, they lend biscuits and cakes a special touch; they’re also wonderful in ice cream. The broken form makes them easy to use in recipes, w...

These pecan kernels come in broken pieces and are neither roasted nor salted. They have a buttery, nutty flavour with a hint of sweetness. They work well in baked goods and muesli, and are also a treat when eaten raw on their own. Their broken form ensures that the flavour develops quickly when used in recipes...

Seducenti nell'aroma e nel gusto, intensamente dolci e teneri dal 100% di frutta. Il succo di ananas conferisce agli anelli una dolcezza sottile con un'acidità equilibrata, che rende l'ananas ancora più fruttato. Aggiunge un tocco tropicale a macedonie, cocktail, coppe di gelato e altri dessert...

L'ananas dolce tropicale viene tagliato in pezzi di dimensioni ridotte e poi messo nel suo stesso succo. Aggiunge un tocco esotico a salse e curry. L'ananas è anche un vero protagonista nelle macedonie, nei cocktail, nelle coppe di gelato e in altri dessert...

Il mango dolce tropicale viene tagliato a pezzetti e poi messo nel succo d'ananas. Aggiunge un tocco esotico a salse e curry. Il mango è anche un vero protagonista nelle macedonie, nei cocktail, nelle coppe di gelato e in altri dessert...

I ceci possono arricchire le insalate, ma si adattano bene anche alle casseruole o alle zuppe. Grazie al loro gusto piacevolmente nocciolato, i ceci arricchiscono anche le verdure alla bolognese...