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I funghi Shiitake, originari dell'Asia, sono funghi con un "sapore di bosco" piuttosto delicato. Sono diventati famosi e popolari grazie al loro sapore piccante e al gusto corposo e ricco di umami. Nella sua patria asiatica, ad esempio, la classica zuppa di ramen, con il suo famoso sapore umami, viene preparata con funghi shiitake essiccati. Nella cucina ...

Cremoso e dal gusto naturalmente fresco, il latte di cocco è consigliato per la preparazione di piatti asiatici o come sostituto della panna nella cucina vegana e vegetariana. Aggiunge inoltre un sapore tropicale e aromi meravigliosi a cocktail e dessert...

Il sapore dolce e leggermente aspro conferisce ai mirtilli selvatici la loro tipica nota aromatica e fruttata. Questi frutti squisiti possono essere utilizzati in vari modi per esaltare i formaggi e i piatti salati a base di selvaggina. Aggiungono anche il tocco finale a piatti dolci e dessert...

Strettamente legato alla storia della produzione della seta, il gelso si è diffuso dall'antica Cina all'Europa. I suoi frutti morbidi, simili a more, hanno un sapore dolce e caramelloso e sono un meraviglioso spuntino di frutta tra un pasto e l'altro, come guarnizione per frullati, porridge o per muesli e insalata...

Teneri piselli verdi, cotti delicatamente e conservati in un barattolo. Ideali come contorno, per zuppe, stufati o insalate. Pronti da servire, pratici e versatili in cucina...

Una combinazione classica: teneri piselli e carote finemente tagliate, cotte delicatamente e conservate in un barattolo. Versatile come contorno, negli stufati o nelle insalate. Pronti da servire e comodamente conservati per una cottura rapida...

I ceci piccoli e di colore beige chiaro sono caratterizzati da un sapore che ricorda quello delle arachidi. Utilizzi i ceci precotti per preparare le classiche insalate mediterranee o orientali, le zuppe o gli stufati e il famoso hummus...

I pregiati tartufi estivi della Toscana colpiscono per il loro delicato sapore di tartufo con sottili sfumature di funghi e nocciole. Il tartufo estivo rilascia il suo sapore delicato quando viene riscaldato delicatamente. Conservato nel suo stesso succo, mantiene il suo sapore caratteristico. Può essere lavorato in modo simile al tartufo fresco e utiliz...

Le trombette autunnali sono i parenti neri scuri dei finferli e si caratterizzano per la loro nobile intensità e aroma. Il grande potere aromatizzante con la nota di fondo terrosa tipica dei funghi, che ricorda il muschio e il sottobosco, le rende un fungo da condimento molto apprezzato. Quindi, sia che lo utilizzi in una frittata di funghi o in...

Seducenti nell'aroma e nel gusto, intensamente dolci e teneri dal 100% di frutta. Il succo di ananas conferisce agli anelli una dolcezza sottile con un'acidità equilibrata, che rende l'ananas ancora più fruttato. Aggiunge un tocco tropicale a macedonie, cocktail, coppe di gelato e altri dessert...

Gustoso frutto di mango, ananas, papaia e melone aromatici e maturati al sole. In purezza, nei dessert, nel gelato, come guarnizione per torte, come base per cocktail esotici o per la preparazione di piatti asiatici, questo colorato mix di frutta ha un sapore delizioso...

L'ananas dolce tropicale viene tagliato in pezzi di dimensioni ridotte e poi messo nel suo stesso succo. Aggiunge un tocco esotico a salse e curry. L'ananas è anche un vero protagonista nelle macedonie, nei cocktail, nelle coppe di gelato e in altri dessert...

Il mango dolce tropicale viene tagliato a pezzetti e poi messo nel succo d'ananas. Aggiunge un tocco esotico a salse e curry. Il mango è anche un vero protagonista nelle macedonie, nei cocktail, nelle coppe di gelato e in altri dessert...

I ceci possono arricchire le insalate, ma si adattano bene anche alle casseruole o alle zuppe. Grazie al loro gusto piacevolmente nocciolato, i ceci arricchiscono anche le verdure alla bolognese...

I fagioli al forno in salsa di pomodoro sono un piatto saporito della cucina tradizionale britannica e americana. Serviti con un toast, una patata o come parte di una ricca colazione all'inglese, questi fagioli al forno biologici sono un accompagnamento delizioso per qualsiasi pasto...

I fagioli di burro possono essere utilizzati in insalate, casseruole, stufati e zuppe. Unisca i legumi dalla consistenza burrosa all'insalata con verdure fresche, aceto balsamico, olio d'oliva e spezie...

Questo mix di fagioli contiene fagioli pinto biologici cremosi e saporiti con macchie marroni, fagioli cannellini biologici bianchi e finemente aromatici e fagioli renali biologici rossi e delicati. Il mix può essere utilizzato nelle insalate e in molti piatti salati...

Particolarmente gustosi per il Chili con Carne, ma anche per molti contorni piccanti, ripieni di tacchi, soffritti, stufati forti, insalate. I fagioli rossi sono cotti alla perfezione, perfetti per i pasti veloci! Il tempo di ammollo e di cottura viene eliminato perché i fagioli sono delicatamente precotti...

Naturalmente dolce, questo mais dolce è perfetto da aggiungere a insalate, zuppe e stufati...