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nella piccola confezione da 30 g. Oltre all'uso classico nella vasta cucina asiatica, lo zenzero viene spesso utilizzato anche per tè, torte e pasticcini. La invitiamo a sperimentare...

I semi di senape nera vengono tostati nel ghee all'inizio della cottura e utilizzati in una varietà di piatti. Sono anche una spezia popolare per le conserve. I semi di senape arricchiscono la moderna cucina ayurvedica e asiatica con il loro sapore caldo e pungente, tipico dell'olio di senape...

in una confezione di ricarica da 500 grammi, adatta alle famiglie. I semi di fieno greco hanno un sapore leggermente amaro se consumati crudi. Si consiglia pertanto di cuocere brevemente il fieno greco con il cibo. Con il suo sapore aspro e aromatico, si abbina bene alla cucina indiana e araba. Inoltre, perfeziona il formaggio cagliato, le z...

Adatto per condire i cibi, per guarnire piatti caldi o freddi e per raffinare i condimenti delle insalate, oltre che sciolto in acqua e succhi di frutta o verdura come bevanda. Ricco di proteine e vitamine del gruppo B...

in confezione gigante da 1 kg per un uso frequente nella sua pasticceria hobbistica. Le streghe mettevano le piante nei loro letti per combattere gli incubi. Oggi, i semi aromatici dormono nella credenza delle spezie. Il suo aroma raffinato può ricordare la liquirizia e perfeziona pane, biscotti, torte e liquore greco. Macinando in un mortaio, il suo sapore...

L'erba cipollina viene essiccata e tagliata in piccoli rotoli. L'erba culinaria essiccata può essere facilmente combinata con molte altre spezie. L'erba cipollina viene spesso utilizzata per le insalate o per i prodotti lattiero-caseari, come il formaggio cagliato, la panna acida o le creme spalmabili. Inoltre, guarnisce i cibi appena preparat...

nella confezione da 1 kg adatta alle famiglie. Molti conoscono il finocchio dall'infanzia, quando il tè al finocchio calmava il mal di pancia. Ma la spezia non deve essere ridotta al suo effetto digestivo. Pane croccante? Difficile da concepire senza finocchio. I semi dolciastri si abbinano bene anche alla cucina italiana e indiana, come il proverbiale ...

Nel Medioevo i pomodori erano chiamati mela del paradiso. Tuttavia, non c'è nulla di proibito nel frutto baciato dal sole. Mescoli la frutta secca in antipasti italiani come bruschette e caprese, pesto, pasta e oli...

nella confezione grande da 160 g per il consumatore sfuso. Con i fiocchi di pomodoro, non è necessario tagliare i pomodori, ma non si deve rinunciare all'aroma inconfondibile. I fiocchi possono essere utilizzati per raffinare classici come la bruschetta, la carprese, il pesto e la pasta, ma anche per aromatizzare l'olio d'oliva e per le miscele di spe...

La pellitoria ha un aspetto molto simile alla camomilla ed è un'apprezzata compagna di zuppe, salse e cereali. Il sapore è inizialmente leggermente aspro e poi amaro nel finale...

in una lattina da 180 g. La spezia è adatta per carne e pesce, piatti con selvaggina, zuppe o stufati. Ma anche i biscotti di Natale, il pan di zenzero e le macedonie di frutta beneficiano della sua dolcezza speziata. Il pimento o pietanza è anche utilizzato in una varietà di salse, marinate, verdure e in molte miscele di spezie per punch piccanti e curry...

in scatola di conservazione con contenuto di 400 g. I semi di senape sono utilizzati principalmente per marinate, verdure in salamoia e per condire salse piccanti. A causa del loro sapore piccante, i semi di senape possono anche essere aggiunti alle insalate, se usati con parsimonia...

in una confezione sfusa da 1 kg adatta alle famiglie. I semi di senape sono utilizzati principalmente per marinate, verdure in salamoia e per condire salse piccanti. A causa del loro sapore piccante, possono anche essere aggiunti alle insalate, se usati con parsimonia...

nella confezione grande da 180 g. Questo tubero, così come il galangal e la curcuma, appartiene alla famiglia dello zenzero e tutti hanno un sapore piccante. Lo zenzero e il curry sono spesso abbinati e utilizzati soprattutto nella cucina asiatica. Il suo aroma di limone è anche un contrasto piccante con i piatti dolci. La invitiamo a sperimentare...

in una confezione sfusa da 1 kg adatta alle famiglie. Questo tubero, così come il galangal e la curcuma, appartiene alla famiglia dello zenzero e tutti hanno un sapore piccante. Lo zenzero e il curry sono spesso abbinati e utilizzati soprattutto nella cucina asiatica. Il suo aroma di limone conferisce anche un contrasto piccante ai piatti dolci...