Alle produkter i kategorien "Naturkost › Urter & krydderier › Krydderier › Andet". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 5:

har et naturligt, mildt og aromatisk præg, der på behagelig vis afrunder den naturlige smag i retterne. De kan tilsættes varme og kolde retter som salater, saucer, supper, grøntsager og ris...

i en familievenlig 500 g refill-pakke. Bukkehornsfrø smager lidt bittert, når de spises rå. Det anbefales derfor at koge bukkehorn kort sammen med maden. Med sin syrlige, aromatiske smag passer den godt til det indiske og arabiske køkken. Det forædler også ostemasse, supper, grøntsags- og linseretter...

i en dåse med 180 g. Krydderiet er velegnet til kød og fisk, retter med vildt, supper og gryderetter. Men også julekager, honningkager og frugtsalater nyder godt af den krydrede sødme. Piment eller allehånde bruges også i en række saucer, marinader, grøntsager og i mange krydderiblandinger til varm punch og karry...

i kæmpepakken på 1 kg til hyppig brug i dit hobbybageri. Hekse lagde planterne i deres senge for at bekæmpe mareridt. I dag sover de aromatiske frø i krydderiskabet. Dens fine aroma kan minde om lakrids og forædler brød, kiks, kager og græsk spiritus. Mal i en morter for at udfolde den fulde smag...

i en opbevaringsdåse med 400 g. Enebær er en god kontrast til tunge måltider med kød og vildt. I Tyskland, Østrig og Frankrig smages sauerkraut til med enebær. Den er populær i blandinger til saltet kød og marinader med rødvin, men kan også bruges i desserter, syltetøj eller frugtgelé...

i den familievenlige 1 kg-pakke. Mange kender fennikel fra deres barndom, hvor fennikelte beroligede urolige maver. Men krydderiet bør ikke reduceres til sin fordøjelseseffekt. Sprødt brød? Næppe tænkeligt uden fennikel. De sødlige frø passer også godt til det italienske og indiske køkken, som det berømte låg på gryden. Rist dem kort forinden!...

i den store dåse på 180 g. Denne knold hører sammen med galanga og gurkemeje til ingefærfamilien, og de har alle en krydret smag. Ingefær og karry kombineres ofte og bruges især i det asiatiske køkken. Dens citronagtige aroma er også en stærk kontrast til søde retter. Du er velkommen til at eksperimentere...

i en familievenlig 1 kg bulkpakke. Denne knold hører sammen med galanga og gurkemeje til ingefærfamilien, og de har alle en krydret smag. Ingefær og karry kombineres ofte og bruges især i det asiatiske køkken. Dens citronagtige aroma giver også søde måltider en stærk kontrast...

Pellitory ligner kamille til forveksling og er en værdsat ledsager til supper, saucer og korn. Smagen er først let syrlig og derefter bitter i slutningen...

Purløg er tørret og skåret i små ruller. Den tørrede krydderurt kan nemt kombineres med mange andre krydderier. Purløg bruges ofte til salater eller mejeriprodukter som f.eks. ostemasse, creme fraiche eller smørepålæg. Det pynter også på frisklavet mad...

i opbevaringsdåse med 400 g indhold. Sennepsfrø bruges primært til marinader, syltning af grøntsager og til at krydre krydrede saucer. På grund af deres varme smag kan sennepsfrø også tilsættes salater, når de bruges sparsomt...

i en familievenlig bulkpakke på 1 kg. Sennepsfrø bruges primært til marinader, syltning af grøntsager og til at krydre krydrede saucer. På grund af deres varme smag kan de også tilsættes salater, når de bruges sparsomt...

i den store 160 g dåse til storforbrugeren. Med tomatflagerne behøver du ikke at skære tomater, men du behøver stadig ikke at undvære den umiskendelige aroma. Flagerne kan bruges til at forfine klassikere som bruschetta, carprese, pesto og pasta, men også til at smage olivenolie til og til hjemmelavede middelhavskrydderiblandinger...