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I semi di zucca da agricoltura biodinamica sono confezionati allo stato naturale, senza alcuna ulteriore lavorazione. Con il loro sapore delicato e ricco di note di nocciola, sono ideali come spuntino, da tostare o come ingrediente in insalate, muesli e prodotti da forno...

Dopo che il farro è stato decorticato, i chicchi di farro non sbucciati vengono macinati in diverse passate su mulini a rulli tradizionali. La semola finemente setacciata ottenuta in questo processo conserva preziosi strati esterni e parti del germe. La semola di farro spelta sviluppa il suo sapore fine e di nocciola e si gonfia in modo particola...

Con il loro tipico sapore di nocciola, i semi di sesamo sono un ingrediente popolare in molti piatti diversi. Sia per la cottura al forno, che per l'arrosto o come guarnizione per muesli e insalate, e naturalmente in modo classico nei piatti orientali. Con la buccia per un forte sapore di sesamo, è sempre una delizia...

Questi chicchi di mais giacciono nella confezione, luccicanti di un colore dorato, pronti per la Sua prossima serata cinema a casa. Che vengano cotti in padella o in una pentola, una volta riscaldati si trasformano in popcorn profumati, leggeri e soffici. Da gustare al naturale o conditi a proprio piacimento, i chicchi di mais per popcorn cost...

Una miscela colorata, fruttata e ricca di frutta secca che delizia la vista già prima del primo morso! Godetevi l'esplosione di sapori creata dai mirtilli rossi dolci e aromatici e dai pezzetti di mango dal gusto acidulo, abbinati alle noci di acagiù e alle mandorle dal sapore delicato e leggermente dolce, nonché ai semi di zucca dalla nota leggermente amara...

Pronti per ogni tipo di utilizzo in cucina! Come guarnizione, conferiscono una piacevole croccantezza alle insalate e alle zuppe, mentre arricchiscono il muesli. Sono ottimi anche in pasticceria, ad esempio nel pane o nei dolci salati. Il loro sapore delicato, con una leggera nota di nocciola, si abbina bene sia ai piatti salati che a quelli dolci...

I semi di lino interi hanno un delicato sapore di nocciola e sono ideali come ingrediente nel pane e nei prodotti da forno. Si prestano bene anche a piatti salati, come le polpette, alle quali conferiscono quel tocco in più...

Con il loro delicato sapore di nocciola, i semi di lino macinati possono essere utilizzati come ingrediente nel pane e nei prodotti da forno, nonché nelle polpette salate. I semi di lino sono ricchi di fibre, hanno un elevato potere rigonfiante e devono essere consumati con abbondante liquido...

Con il loro sapore di nocciola e la loro nota salata, i semi di zucca sono un ottimo condimento per insalate o zuppe. Aggiungono una piacevole croccantezza al muesli o allo yogurt e possono anche essere incorporati nel pane e nei dolci. Confezionati in modo semplice in un sacchetto, sono sempre a portata di mano per l’uso quotidiano in cucina...

Una buona fonte di proteine e ricchi di fibre alimentari. Senza grassi e senza sale aggiunto. Per il loro sapore leggermente dolce, i fagioli aduki vengono serviti in Asia sia come piatto principale che come dessert...

in acqua. Questi non solo conferiscono al suo peperoncino fatto in casa un certo sapore e una certa carica. Con i Fagioli Neri Biologici, anche la sua insalata riceve un tocco messicano. Si diverta e scopra i molti usi possibili dei Fagioli Neri Biologici di Biona Organic...

I semi di sesamo fanno centro con il loro gusto nocciolato e acidulo. Ottimi per raffinare pani fatti in casa, prodotti da forno e mueslis. I semi di sesamo sono anche popolari nella cucina asiatica...

Grazie al suo rapido tempo di preparazione, inferiore a 10 minuti, il cereale è molto popolare anche nella cucina veloce. Il cuscus è ottimo come contorno a piatti di pesce, carne o verdure, come insalata o come casseruola...

Il grano deve il suo nome al momento del raccolto, in quanto il chicco di farro spelta viene raccolto a metà maturazione. Il farro verde è molto versatile, ad esempio per polpettine, torte, stufati, insalate o come contorno...

Questa specie vegetale appartiene agli pseudograni. Tuttavia, è versatile in cucina. Si può gustare il grano saraceno cotto come contorno, macinato o schiacciato per la pasta. È anche popolare nelle casseruole o arrostito come 'kasha'...

La farina di mais è adatta per piatti dolci e salati, come ad esempio sformati, contorni o dessert dolci. La polenta può essere ulteriormente lavorata dopo un breve tempo di cottura e rigonfiamento...

La quinoa appartiene alla famiglia delle Amaranthaceae. Anche gli Incas apprezzavano gli ingredienti di questa pianta. Si goda la quinoa come contorno da preparare rapidamente, in insalate creative o in piatti saltati in padella...

Sebbene la quinoa appartenga agli pseudograni, può essere utilizzata in molti modi ed è un delizioso contorno per piatti di carne e verdure, ad esempio. Il breve tempo di preparazione la rende anche un componente popolare nei pasti veloci...

Il grano saraceno sgranocchiato ha un sapore particolare nei piatti dolci come gli gnocchi di grano saraceno o come porridge per la colazione...