Alle produkter i kategorien "Naturkost › Korn, frø & bælgfrugter". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 5:

Med deres delikate aroma og møre konsistens er sorte bønner ekstremt alsidige. De giver deres krydrede, let nøddeagtige smag til mange nationale retter som "Gallo Pinto" fra Costa Rica eller den brasilianske gryderet "Feijoada". De er også velegnede som base for vegetariske spreads, dips og som fyld i wraps...

Denne lækre specialitet har en lækker nøddeagtig smag og er hurtig at tilberede og anbefales til wokretter, gryderetter eller som en fyldig ingrediens i supper. Bulgur er "knækket korn" - kornet er først omhyggeligt nedbrudt med varme og vand, derefter dampet og derefter groft hakket i en mølle...

Efter høsten bliver speltkornene simpelthen garvet og forsigtigt malet, hvilket giver kornene rislignende kogeegenskaber og gør dem klar til at spise efter bare 30 minutter. Nyd spelt som et velsmagende, nøddeagtigt tilbehør eller i supper og gryderetter...

En god proteinkilde og rig på kostfibre. Fedtfri og uden tilsat salt. På grund af deres let søde smag serveres adukibønner i Asien både som hovedret og som dessert...

i vand. De giver ikke kun din hjemmelavede chili en særlig smag og et særligt kick. Med de økologiske sorte bønner får din salat også et mexicansk touch. Nyd og opdag de mange anvendelsesmuligheder for de økologiske sorte bønner fra Biona Organic...

Sesamfrøene scorer point med deres nøddeagtige, syrlige smag. Fremragende til raffinering af hjemmelavet brød, bagværk og müsli. Sesamfrø er også populære i det asiatiske køkken...

Plantearten hører til pseudokornene. Ikke desto mindre er den alsidig i køkkenet. Nyd boghveden enten kogt som tilbehør, malet eller knust til dej. Den er også populær i gryderetter eller ristet som "kasha"...

Kornet er basis for mange retter. Bulgur smager dejligt i salater, som gratin, som fyld i squash, peberfrugt eller andre grøntsager eller som tilbehør til kød-, fiske- og grøntsagsretter...

På grund af den hurtige tilberedningstid på mindre end 10 minutter er kornet også meget populært i det hurtige køkken. Coucous smager fantastisk som tilbehør til fisk, kød eller grøntsager, som salat eller i en gryderet...

Selvom quinoa hører til pseudokornene, kan det bruges på mange måder og er f.eks. et lækkert tilbehør til kød- og grøntsagsretter. Den korte tilberedningstid gør det også til en populær komponent i hurtige måltider...

De små semuljekorn smager dejligt, når de tilberedes som semuljegrød, i desserter, bagværk, gryderetter eller i supper...

Kornet har fået sit navn efter høsttidspunktet, da spelt høstes, når kornet er halvmodent. Grøn spelt er meget alsidig, f.eks. til bøffer, bagværk, gryderetter, salater eller som tilbehør...

Majsmelet er velegnet til søde og salte retter, som f.eks. gryderetter, tilbehør eller i søde desserter. Polentaen kan videreforarbejdes efter en kort koge- og hævetid...

Quinoa hører til familien Amaranthaceae. Selv inkaerne satte pris på ingredienserne i denne plante. Nyd quinoa som tilbehør, der er hurtigt at tilberede, i kreative salater eller stir-fry-retter...

På grund af deres mørke farve kaldes Beluga-linser mange steder også for kaviar-linser. De har en raffineret smag og udvikler en aroma, der minder om marrons, når de tilberedes. Beluga-linser smager bedst som tilbehør eller forret...

Fordi de er nemme at tilberede og på grund af deres mild-aromatiske smag, er brune tallerkenlinser så populære. De er et velsmagende tilbehør, men fungerer også godt i kraftige gryderetter...

Det hele, intakte korn nedbrydes uden overtryk eller andre tidsforkortende foranstaltninger. Efter hævning tørres kornet i roterende ovne, hvorefter det males og renses. Bulgur smager bedst som tilbehør til orientalsk mad, men også som salat eller i supper og gryderetter...

Uden overtryk eller andre tidsforkortende foranstaltninger åbnes hele det ubeskadigede korn. Efter hævning tørres kornet i roterende ovne, hvorefter det males og renses. Bulgur smager bedst som tilbehør til orientalsk mad, men også som salat eller i supper og gryderetter...

Disse milde franske bønner er skånsomt forarbejdet og klar til at blive spist. De smager bedst som tilbehør, men er også fremragende i supper og salater...