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Chiron Miscela da forno proteica di canapa bio pane grigio: Unità: 500 g

Con fiocchi di semi di canapa, farina di farro spelta e segale

: Descrizione:

Miscela da forno Chiron Proteine della Canapa Biologiche Pane Grigio. Questa miscela da forno combina il sapore di nocciola della canapa con una miscela equilibrata di farro spelta, segale e farina di fibre di canapa. Insieme ai semi di girasole, ai semi di lino e al cumino, la miscela crea un pane sano e sostanzioso per l'uso quotidiano - croccante all'esterno, umido e soffice all'interno.
Preparazione
Avrà bisogno anche di acqua e lievito
  1. Mescolare mezzo cubetto di lievito in 280 ml di acqua tiepida e lasciare lievitare per circa 2 minuti.
  2. Impastare con il composto da forno (almeno 4 minuti).
  3. Lasci lievitare in un luogo caldo per almeno 30 minuti.
  4. Poi impasta di nuovo l'impasto e lo dispone in una teglia unta e lunga 20 cm.
  5. Lasci lievitare nuovamente fino a quando l'impasto non si gonfia oltre il bordo della teglia.
  6. Nel frattempo, preriscaldi il forno a 220°C ventilato.
  7. Cuocia il pane sulla griglia centrale del forno nella teglia per circa 45 minuti a 180 °C.
  8. Sformare il pane e lasciarlo raffreddare su una griglia.

Nome originale prodotto:

Hanfprotein Backmischung Mischbrot

EAN / GTIN:

4260004184311

Peso di Spedizione:

515 g per pezzo

Ingredienti:

Farro spelta tipo 1050* 49,9%, farina di segale tipo 1150* 15%, fiocchi di semi di canapa* 15%, semi di girasole*, farina di fibre di canapa* 5%, semi di lino*, sale grosso, semi di cumino* macinati.
* Da agricoltura biologica certificata.

Allergeni:

Farina di farro spelta, farina di segale

Informazioni aggiuntive:

La farina e l'impasto che ne deriva non sono adatti al consumo crudo e devono sempre essere riscaldati.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali:

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1611 kJ / 385 kcal
Grassi 10,6 g
- di cui acidi grassi saturi 1,1 g
Carboidrati 45,9 g
- di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 20,8 g
Sale 2,0 g

Certificati

EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Chiron
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-005.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Chiron W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerbergerstrasse 21, DE-88487 Baltringen

chiron (chiocciola) naturdelikatessen [punto] de
www.naturdelikatessen.de

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