Chiron Préparation bio au chanvre Pain gris: Unité: 500 g

Avec des flocons de chanvre, de la farine d'épeautre et de seigle.

: Prix: EUR 5,29

: Prix de Base: 1 kg = 10,58 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

Ajouter à Liste de Courses Évaluer ce Produit

Chiron Préparation bio au chanvre Pain gris. Ce mélange pour la pâtisserie associe la saveur de noix du chanvre à un mélange équilibré de farine d'épeautre, de seigle et de fibres de chanvre. Avec des graines de tournesol, de lin et de carvi, le mélange donne un pain sain et copieux pour un usage quotidien - croustillant à l'extérieur, humide et moelleux à l'intérieur.

Préparation

Vous aurez également besoin d'eau et de levure

Délayez un demi-cube de levure dans 280 ml d'eau tiède et laissez lever pendant environ 2 minutes.
Incorporez le mélange de cuisson (au moins 4 minutes).
Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant au moins 30 minutes.
Pétrissez à nouveau la pâte et placez-la dans un moule à pain graissé de 20 cm de long.
Laissez lever à nouveau jusqu'à ce que la pâte dépasse le bord du moule.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 220 °C (chaleur tournante).
Faites cuire le pain dans le moule sur la grille centrale du four pendant environ 45 minutes à 180 °C.
Démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4260004184311

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Farine d'épeautre type 1050* 49,9%, farine de seigle type 1150* 15%, flocons de graines de chanvre* 15%, graines de tournesol*, farine de fibres de chanvre* 5%, graines de lin*, sel gemme, graines de carvi* moulues.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Allergènes:

farine d'épeautre, farine de seigle

Informations supplémentaires:

La farine et la pâte qui en sont issues ne conviennent pas à la consommation crue et doivent toujours être chauffées à cœur.
Conservez-les dans un endroit frais et sec.