Díszítsd kedvedre a préselt cukrásztermékekből és színes drazsékból készült változatos színkeverékekkel! A három, természetes színezékkel készült színes változat segítségével igazán kiemelheted a muffinjaidat, süteményeidet vagy desszertjeidet. A három különálló változat mindegyike négy darab 10 g-os csomagban van kiszerelve...
tovább a termékhez
Gyümölcstorták és tortácskák átlátszó bevonattal való bevonásához. A recept alapja a porcukor és az agar-agar, mint növényi eredetű zselésítőanyag. Savanyítószerként tiszta borkősavat használnak...
tovább a termékhez
Igazi sokoldalú segédeszköz a konyhában. A tiszta citromsav savanyúságszabályozóként, tartósítószerként, zselésítőszerként vagy ízesítőként használható. Kiemeli a gyümölcsös készítmények természetes ízét. Emellett elősegíti az alacsony savtartalmú vagy édes gyümölcsökből készült lekvárok és befőttek megkötését. A citromsav segít megőrizni a befőttek eltarthatóságát, és megakadályozza a gyümölcsök...
tovább a termékhez
Akár torták, sütemények és péksütemények díszítésére vagy töltésére, akár gyümölcsök, fagylaltok vagy desszertek ízének kiemelésére: a tejszínhab-stabilizátor adja meg a tejszínhabnak a szilárdságát, mindenféle adalékanyag nélkül. A recept mindössze két összetevőből áll: kukoricakeményítőből és porcukorból. Egyszerűen keverje bele a tejszínbe közvetlenül a felverés befejezése előtt, így a tejszín...
tovább a termékhez
Gyümölcstorták és tortácskák vonzó piros színű bevonására. A recept alapja a porcukor és az agar-agar, mint növényi eredetű zselésítőanyag. A gyömbérpor természetes módon biztosítja a gyönyörű piros színt...
tovább a termékhez
Ez a lap formájú zselatin krémek, desszertek, sütemények, aspikok, valamint gyümölcs- és borgél készítéséhez használható. A zselatin tiszta kollagén fehérje. A csomag 12 darab zselatinlapot tartalmaz...
tovább a termékhez
A zselatin tisztán növényi alapú alternatívája. Íztelen és könnyen felhasználható. Ezzel az agar-agar zselésítőanyaggal zseléket, lekvárokat, krémeket, süteményeket és sós aspikokat készíthet...
tovább a termékhez
Teljes kiőrlésű rozslisztből készült szárított kovász, finoman fanyar ízzel. Kenyér és zsemle sütéséhez. Egyszerűen keverje bele a tésztába a többi hozzávalóval együtt...
tovább a termékhez
A napon érlelt narancsokból finom, szárított héjat állítanak elő, amelyet bio narancsolajjal dúsítanak, így csodálatos, jellegzetes ízt kölcsönözve neki. A narancshéj friss, gyümölcsös ízt ad nemcsak a süteményeknek, hanem a desszerteknek, italoknak és sós ételeknek is. Akár forralt borban, teában és puncsban, akár pudingokban, fagylaltokban és kekszekben, akár olyan klasszikus sós ételekben, mint a csirkefrikasszi és a...
tovább a termékhez
Ezek a finom csokoládécseppek rendkívül sokoldalúan felhasználhatók. Vízfürdőben megolvasztva kiválóan alkalmasak sütemények és desszertek bevonására és díszítésére. Sütéshez, például kekszekhez, a cseppeket egyszerűen belekeverhetjük a tésztába, és együtt süthetjük meg. Emellett könnyedén feldobhatjuk velük a müzlit, a joghurtot vagy a túróalapú ételeket is. Egy finom forró csokoládé elkészítéséhez pedig...
tovább a termékhez
Ezek a finoman kesernyés csokoládécseppek csokoládés ízt kölcsönöznek a legkülönbözőbb recepteknek. Közvetlenül belekeverhetők süteményekbe, muffinokba vagy kekszekbe, és végig süthetők. Megolvasztva sütemények és desszertek bevonására és díszítésére használhatók. Emellett müzlihez, joghurthoz vagy túróalapú ételekhez, valamint forró tejhez is hozzáadhatók az ízük fokozása érdekében...
tovább a termékhez
Ezek a csokoládé-darabkák kiválóan alkalmasak sütemények, muffinok és brownie-k készítéséhez. Sütés közben jól megőrzik az alakjukat, és csokoládés ízt kölcsönöznek a süteményeknek. Emellett kiválóan alkalmasak desszertek vagy müzli díszítésére és megszórására is...
tovább a termékhez
Finom szemcsés, finomra őrölt tengeri só, csomósodásgátló anyagok és adalékanyagok nélkül. Finom szemcséinek köszönhetően könnyen adagolható, és sokféle ételhez kiválóan használható...
tovább a termékhez
A sáfrányt egy krókuszfaj lila virágaiból nyerik. Ehhez a vöröses-narancssárga bibeszálakat gondosan eltávolítják az egyes virágokból, majd megszárítják. Már néhány szál is jellegzetes színt kölcsönöz az ételeknek, valamint intenzív fűszeres, enyhén kesernyés ízt. A sáfrányt rizses ételekhez, mártásokhoz és levesekhez, valamint desszertekhez, édes kenyerekhez és süteményekhez is használhatjuk. Erős íze miatt a...
tovább a termékhez
A tonkababfa őrölt magjait intenzív aroma jellemzi, amelyben vanília- és karamelljegyek, valamint egy enyhén kesernyés utóíz is felfedezhető. Aromás ízt kölcsönözhetnek pudingoknak, fagylaltoknak, rizspudingnak, kekszeknek és süteményeknek. Vaníliára emlékeztető íze miatt a tonkababot „mexikói vaníliának” is nevezik, és hasonló módon használják...
tovább a termékhez
Ez a Sideritis-családba tartozó enyhe gyógytea intenzív, citromos, zsályára emlékeztető illattal rendelkezik. A görög hegyi tea íze enyhén fanyar és aromás, és a nap bármely szakában élvezhető...
tovább a termékhez
Ez a halványrózsaszínű kristályos só a pakisztáni Pandzsáb tartományban található Salt Range-ből származik. Számos friss és főtt étel ízesítésére használható, és rendkívül sokoldalúan alkalmazható a konyhában...
tovább a termékhez
Az igazi Bourbon vanília egy trópusi kúszó orchidea gyümölcséből származik. A betakarítás után a vaníliarudakat több hónapig erjesztik, ezalatt alakul ki jellegzetes aromájuk. A Bourbon vanília desszertek, krémek, fagylaltok és italok ízesítésére használható. Emellett kiválóan alkalmas sütemények, kekszek és egyéb pékáruk ízének gazdagítására is...
tovább a termékhez
Gluténmentes fusilli, kellemesen al dente állaggal, sokoldalú tésztakészítési lehetőségeket kínálva. Csavart alakjuknak köszönhetően jól magukba szívják a szószt. A fusilli kiváló választás sütött ételekhez és tésztasalátákhoz is...
tovább a termékhez
Rizs- és kukoricalisztből készült gluténmentes spagetti, amely igazi olasz ízélményt nyújt. Gyorsan elkészíthető és finom: ez a klasszikus tészta kiválóan illik a legkülönbözőbb szószokhoz és pestókhoz...
tovább a termékhez
