Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

BioGourmet Bio kenyérgombóc fűszernövényekkel: egység: 140 g

Kész keverék kenyérgombóchoz

: Leírás:

BioGourmet Bio kenyérgombóc fűszernövényekkel. Ez a hagyományos, bevált recept egykor Svábországtól Csehországig, Frankóniától Dél-Tirolig széles körben elterjedt volt. A fűszeres kenyérgombóc elkészítéséhez a finom, világos színű gombóckenyeret ízletes fűszernövényekkel és fűszerekkel dúsítják. Néhány egyszerű lépésben elkészíthető ez az ízletes és laktató specialitás, akár kerek gombóc formájában, akár tekercs formájában, az éttermi változat, a „Serviettenknödel” szerint.
Elkészítés:
  1. Adjunk 150 ml meleg tejet és 1 tojást a gombóc tésztájához, keverjük jól össze, majd hagyjuk állni kb. 10 percig.
  2. Közben egy nagy serpenyőben forraljunk fel sós vizet.
  3. Most alaposan gyúrjuk át a gombóc tésztát, nedves kézzel formázzunk belőle 6 gombócot, és tegyük a forrásban lévő sós vízbe.
  4. Azonnal kapcsoljuk ki a tűzhelyet, és fedő alatt hagyjuk a gombócokat 10 percig főni.

Eredeti terméknév:

Semmelknödel mit Kräutern

EAN / GTIN:

4039057419332

Szállítási súly:

154 g darabonként

Összetevők:

Gombócos kenyér* 90% (búzaliszt*, rozsmaláta*, só, élesztő), Fekete-erdői fenyőfüstös só (tengeri só, bükk-, fenyő- és borókafüst*), hagyma*, petrezselyem*, metélőhagyma*, majoránna*, bors*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban dióféléket, zellert és mustárt tartalmazhat.

Allergének:

búzaliszt, rozsmaláta-liszt

További információk:

Hűvös, száraz helyen tárolandó.
2–3 adagra elegendő.

Tápértékadatok:

Tápérték 100 g
Energia 1189 kJ / 283 kcal
Zsír 1,4 g
- amelyből telített zsírsavak 0,9 g
Szénhidrát 62 g
- amelyből Cukrok 1,3 g
Rost 8,6 g
Fehérje 5,7 g
Só 3,5 g

Tanúsítványok

EU Organic

Bio ellenőrző szervezet

BioGourmet biotermékeit
a DE-ÖKO-003 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (kukac) bio-gourmet [pont] com
www.bio-gourmet.com

BioGourmet Bio kenyérgombóc fűszernövényekkel (140 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Vissza az oldal tetejére