BioGourmet Luomu Leipätaikinat yrttien kanssa: Yksikkö: 140 g
Valmis seos leivän nyyttejä varten
: Kuvaus:
BioGourmet Luomu Leipätaikinat yrttien kanssa. Tämä perinteinen, hyväksi havaittu resepti oli aikoinaan laajalti levinnyt Schwabiasta Böömiin, Frankenista Etelä-Tiroliin. Yrttisiä leipäkimppuja varten hienoa vaaleaa kimpale-leipää täydennetään herkullisilla yrteillä ja mausteilla. Maukas ja täyteläinen erikoisuus valmistuu muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä sekä pyöreän nyytin muodossa että sämpylänä ravintolaversiossa Serviettenknödel.
Valmistelu:
- Lisää 150 ml lämmintä maitoa ja 1 kananmuna kokkareiden joukkoon, sekoita hyvin ja anna seistä noin 10 minuuttia.
- Kiehauta sillä välin suuri kattila suolattua vettä.
- Vaivaa nyytiseos hyvin, muotoile siitä märin käsin 6 nyyttiä ja laita ne kiehuvaan suolaveteen.
- Sammuta liesi välittömästi ja anna nyyttien kiehua 10 minuuttia kannen päällä.
Alkuperäinen tuotenimi:
Semmelknödel mit Kräutern
EAN / GTIN:
4039057419332Toimituspaino:
154 g per kappale
Ainesosat:
Näkkileipä* 90 % (vehnäjauho*, ruismallasjauho*, suola, hiiva), Mustametsän kuusisavusuola (merisuola, pyökki-, kuusi- ja katajanmarjasavu*), sipuli*, persilja*, ruohosipuli*, meirami*, pippuri*.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, selleriä ja sinappia.
Allergeenit:
vehnäjauho, ruismallasjauho
Lisätiedot:
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.
Riittää 2-3 annokseen.
Ravintosisältö:
| Energia | 1189 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Rasva | 1,4 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,9 g |
| Hiilihydraatit | 62 g |
| - josta Sokerit | 1,3 g |
| Ravintokuitu | 8,6 g |
| Proteiini | 5,7 g |
| Suola | 3,5 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin BioGourmet luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-003.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [piste] comwww.bio-gourmet.com
360° näkymä