BioGourmet Boulettes de pain bio aux herbes: Unité: 140 g

Mélange prêt pour boulettes de pain

: Prix: EUR 3,99

: Prix de Base: 1 kg = 28,50 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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BioGourmet - Boulettes de pain biologiques aux herbes. Cette recette traditionnelle et éprouvée était autrefois répandue de la Souabe à la Bohême, de la Franconie au Tyrol du Sud. Pour les boulettes de pain aux herbes, le fin pain à boulettes de couleur claire est complété par de délicieuses herbes et épices. Cette spécialité savoureuse et rassasiante peut être préparée en quelques étapes simples, aussi bien sous forme de boulettes rondes que sous forme de rouleaux pour la version restaurant Serviettenknödel.

Préparation:

Ajoutez 150 ml de lait chaud et 1 œuf au mélange de boulettes, mélangez bien et laissez reposer pendant environ 10 minutes.
Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Pétrissez bien le mélange de boulettes, formez 6 boulettes avec les mains mouillées et placez-les dans l'eau bouillante salée.
Éteignez immédiatement la plaque de cuisson et laissez les boulettes cuire pendant 10 minutes à couvert.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4039057419332

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Pain de mie* 90% (farine de froment*, farine de malt de seigle*, sel, levure), sel de fumée de sapin de la Forêt-Noire (sel de mer, fumée de hêtre, de sapin et de genévrier*), oignons*, persil*, ciboulette*, marjolaine*, poivre*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de noix, de céleri et de moutarde.

Allergènes:

farine de blé, farine de malt de seigle

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit frais et sec.
Suffisant pour 2 ou 3 portions.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie	1189 kJ / 283 kcal
Matières grasses	1,4 g
- dont acides gras saturés	0,9 g
Glucides	62 g
- dont sucres	1,3 g
Fibres alimentaires	8,6 g
Protéines	5,7 g
Sel	3,5 g