Govinda Jaque bio coupé en dés et non assaisonné: Unité: 200 g
Alternative végétalienne à la viande
Vue à 360°
: Description:
Nom original produit:
Jackfrucht gewürfelt und ungewürzt
EAN / GTIN:
4038507010006Poids d'envoi:
238 g par pièce
Ingrédients:
100% pulpe de jacquier, coupée en cubes, issue de l'agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Sans soja ni gluten. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 4 jours.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 209 kJ / 50 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 10,0 g |
| - dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 9,5 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 0,03 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Govinda
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.
info (arobase) govindanatur [point] dewww.govinda-natur.de
Govinda Jaque bio coupé en dés et non assaisonné (200 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Amelio S.
: Date de l'avis:La taille de l'emballage suffit facilement pour une grande portion et est donc toujours appréciée dans notre ménage de deux personnes, car elle nous permet généralement de cuisiner à l'avance pour au moins un jour supplémentaire. Après une préparation correcte et un peu d'entraînement, la consistance rappelle celle de la viande de bœuf et s'adapte donc également aux applications habituelles: goulasch, poêlée, soupe. Le goût de ces cubes non épicés s'adapte bien aux épices utilisées, mais c'est surtout lorsqu'ils sont épicés et consistants que les cubes se démarquent vraiment. Nous sommes de fervents acheteurs de jacquier Govinda et nous le resterons encore longtemps. Merci beaucoup.
Die Packungsgröße reicht locker für eine große Portion und ist somit immer gern in unserem 2-Personen-Haushalt gesehen, da wir hiermit meist für mindestens noch einen Tag vorkochen können. Die Konsistenz erinnert, nach richtiger Zubereitung mit ein bisschen Übung, an Rindfleisch und passt somit auch da hin, wo solches normalerweise zum Einsatz kommt: Gulasch, Pfannengericht, Suppe. Geschmacklich passen sich diese ungewürzten Würfel gut den verwendeten Gewürzen an, vor allem würzig und deftig trumpfen die Würfel aber wirklich "einen auf". Wir sind begeisterte Immerwieder-Käufer der Govinda Jackfrucht und werden das auch noch eine lange Zeit bleiben. Vielen Dank.
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: 5 Étoiles Avis de Madlen R.
: Date de l'avis:La chair a une consistance et une saveur merveilleuses et, dans une sorte de goulasch, ressemble beaucoup à de la "vraie" viande. Comme j'ai fait du goulasch avec ce produit, je n'ai pas encore essayé le mélange d'assaisonnement fourni, et je ne peux donc malheureusement rien en dire pour l'instant. Je lui donne 5/5 pour le goulasch, qui est exactement ce pour quoi il était recommandé, et j'en suis entièrement satisfaite. Le mélange sera utilisé ailleurs à un moment donné.
Das Fruchtfleisch ist wunderbar in Konsistenz, Geschmack und wird in einer Art Gulasch "echtem" Fleisch zum verwechseln ähnlich. Da ich Gulasch draus gemacht habe, habe ich die beigelegte Würzmischung noch nicht probiert, kann zu dieser also leider noch nichts sagen. Ich vergebe 5/5 als Gulasch, genau dafür wurde es mir empfohlen und damit bin ich auch vollstens zufrieden. Die Mischung kommt irgendwann mal woanders ran.
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: 3 Étoiles Avis de Tina P.
: Date de l'avis:Goût : inhabituel, il faut un peu de temps pour s'y habituer. Pas vraiment mon truc, surtout le mélange d'épices.
Consistance : La chair est effectivement fibreuse, comme de la viande, mais lorsque les cubes sont bien frits (ce que vous êtes censé faire), la fibre est perdue et la consistance est celle des légumes : tendre, moelleuse.
Geschmack: ungewöhnlich, gewöhnungsbedürftig. Nicht ganz mein Ding, vor allem die Gewürzmischung.
Konsistenz: Das Fruchtfleisch ist tatsächlich faserig so wie Fleisch, aber wenn die Würfel gut durch gebraten werden (was man ja machen soll), geht das faserige verloren und die Konsistenz ist wie bei Gemüse gewohnt: zart, weich.
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: 5 Étoiles Avis de Christine G.
: Date de l'avis:Impressionnant par son aspect et sa texture ! Le goût est excellent, mais pas tout à fait celui de la viande. Merci.
Impressive in look and texture! Tastes great, but not quite like meat. Thanks.
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: 3 Étoiles Avis de Regina V.
: Date de l'avis:Les cubes de fruits de Govinda Jack ne répondent pas tout à fait à mes attentes, le goût est trop neutre pour moi, malgré le mélange d'épices ajouté. Le traitement et la préparation des cubes de fruits et des épices de Govinda Jack sont très propres et super bien préparés. Il est certainement bon de l'utiliser comme substitut de viande, mais j'ajouterais mes propres épices ou fruits pour en affiner le goût. Ou, comme dans le livret de recettes, préparez une sorte de galette de viande avec du pain et des garnitures, puis faites-la frire à la poêle.
Govinda Jack's Fruchtfleisch Würfel entspricht nicht ganz meinen Erwartungen, schmeckt mir zu neutral, trotz beigefügter Gewürzmischung. Wobei die Abwicklung und Aufbereitung der Govinda Jackfrucht-Würfel u. Gewürze sehr sauber und super gut vorbereitet ist. Als Fleischersatz sicher gut zu verwenden, ich würde dann eigene Gewürze oder Obstanteile mit dazugeben, um das Ganze geschmacklich etwas zu verfeinern. Oder wie in dem Rezeptheft dabei, so eine Art Fleischpflanzerl draus zu machen mit Semmel u Beilagen und dann das i.d. Pfanne rausbraten.
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Note Moyenne 4.20 de 5 étoiles pour 5 évaluations
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