Govinda Øko jackfrugt i tern og ukrydret, 200 g: Enhed: 200 g

5 fra 5 stjerner

: 5 stjerner Anmeldelse af Amelio S.

: Anmeldelsesdato: tirsdag 5. november 2024

Pakkestørrelsen rækker nemt til en stor portion og er derfor altid velkommen i vores husholdning med to personer, da vi som regel kan lave mad til mindst en dag mere. Når det tilberedes korrekt med lidt øvelse, minder konsistensen om oksekød og er derfor også velegnet til retter, hvor man normalt bruger oksekød: gullasch, wokretter og supper. Smagen af de ukrydrede tern går godt i spænd med de anvendte krydderier, men ternene er særligt krydrede og kraftige. Vi er entusiastiske genkøbere af Govinda jackfruit og vil forblive det i lang tid fremover. Vi takker mange gange.

Die Packungsgröße reicht locker für eine große Portion und ist somit immer gern in unserem 2-Personen-Haushalt gesehen, da wir hiermit meist für mindestens noch einen Tag vorkochen können. Die Konsistenz erinnert, nach richtiger Zubereitung mit ein bisschen Übung, an Rindfleisch und passt somit auch da hin, wo solches normalerweise zum Einsatz kommt: Gulasch, Pfannengericht, Suppe. Geschmacklich passen sich diese ungewürzten Würfel gut den verwendeten Gewürzen an, vor allem würzig und deftig trumpfen die Würfel aber wirklich "einen auf". Wir sind begeisterte Immerwieder-Käufer der Govinda Jackfrucht und werden das auch noch eine lange Zeit bleiben. Vielen Dank.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

5 fra 5 stjerner

: 5 stjerner Anmeldelse af Madlen R.

: Anmeldelsesdato: mandag 26. juni 2023

Konsistensen og smagen af pulpen er vidunderlig, og i en slags gullasch minder den meget om "rigtigt" kød. Da jeg lavede gullasch af den, har jeg endnu ikke prøvet den medfølgende krydderiblanding, så den kan jeg desværre ikke sige noget om endnu. Jeg giver den 5/5 for gullasch, hvilket er præcis, hvad den blev anbefalet til, og jeg er helt tilfreds med den. Blandingen vil blive brugt et andet sted på et tidspunkt.

Das Fruchtfleisch ist wunderbar in Konsistenz, Geschmack und wird in einer Art Gulasch "echtem" Fleisch zum verwechseln ähnlich. Da ich Gulasch draus gemacht habe, habe ich die beigelegte Würzmischung noch nicht probiert, kann zu dieser also leider noch nichts sagen. Ich vergebe 5/5 als Gulasch, genau dafür wurde es mir empfohlen und damit bin ich auch vollstens zufrieden. Die Mischung kommt irgendwann mal woanders ran.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

3 fra 5 stjerner

: 3 stjerner Anmeldelse af Tina P.

: Anmeldelsesdato: søndag 27. august 2017

Smag: usædvanlig, kræver lidt tilvænning. Ikke helt min ting, især ikke krydderiblandingen.
Konsistens: Kødet er faktisk fibrøst som kød, men hvis ternene steges godt (hvilket man bør gøre), forsvinder fibrene, og konsistensen er som sædvanlig med grøntsager: mør, blød.

Geschmack: ungewöhnlich, gewöhnungsbedürftig. Nicht ganz mein Ding, vor allem die Gewürzmischung.
Konsistenz: Das Fruchtfleisch ist tatsächlich faserig so wie Fleisch, aber wenn die Würfel gut durch gebraten werden (was man ja machen soll), geht das faserige verloren und die Konsistenz ist wie bei Gemüse gewohnt: zart, weich.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

5 fra 5 stjerner

: 5 stjerner Anmeldelse af Christine G.

: Anmeldelsesdato: lørdag 29. juli 2017

Imponerende i udseende og konsistens! Smager godt, men ikke helt som kød. Tak skal du have.

Impressive in look and texture! Tastes great, but not quite like meat. Thanks.

Oversat fra engelsk Vis originalen

Engelsk original Vis Dansk oversættelse

3 fra 5 stjerner

: 3 stjerner Anmeldelse af Regina V.

: Anmeldelsesdato: onsdag 31. maj 2017

Govindas jackfrugterninger levede ikke helt op til mine forventninger, de smagte for neutralt for mig på trods af den tilsatte krydderiblanding. Forarbejdningen og tilberedningen af Govindas jackfrugterninger og krydderier er dog meget ren og super veltilberedt. De er bestemt gode at bruge som køderstatning, men jeg ville tilføje mine egne krydderier eller frugt for at forfine smagen lidt. Eller, som i opskriftshæftet, lave en slags kødfrikadelle med rundstykker og pynt og så stege den på panden.

Govinda Jack's Fruchtfleisch Würfel entspricht nicht ganz meinen Erwartungen, schmeckt mir zu neutral, trotz beigefügter Gewürzmischung. Wobei die Abwicklung und Aufbereitung der Govinda Jackfrucht-Würfel u. Gewürze sehr sauber und super gut vorbereitet ist. Als Fleischersatz sicher gut zu verwenden, ich würde dann eigene Gewürze oder Obstanteile mit dazugeben, um das Ganze geschmacklich etwas zu verfeinern. Oder wie in dem Rezeptheft dabei, so eine Art Fleischpflanzerl draus zu machen mit Semmel u Beilagen und dann das i.d. Pfanne rausbraten.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse