Caramels mous biologiques de Kuhbonbon
Les animaux aussi ont des goûts musicaux. Cependant, les goûts musicaux dans le règne animal sont tout aussi divers que chez les humains. Les chiens et les chats préfèrent les sons doux et harmonieux. Les rythmes rapides et durs les stressent. Chez les requins blancs, c'est l'inverse. Lorsque les haut-parleurs sous-marins diffusent du heavy metal ou du hard rock, ils s'unissent. Le responsable de ce phénomène est l'organe de la ligne latérale des requins, qui réagit particulièrement aux basses fréquences, comme celles provenant de poissons blessés. Le son pulsé du heavy metal a une fréquence tout aussi basse. C'est pourquoi les requins blancs sont souvent plus attirés par les riffs de guitare que par les appâts habituels. Les animaux de la ferme, au contraire, apprécient plutôt les sons classiques. C'est particulièrement vrai pour les vaches. Dans le cadre d'une expérience à grande échelle, des psychologues de l'université de Leicester, en Angleterre, ont fait écouter de la musique à un millier de vaches pendant neuf semaines, à raison d'une demi-journée par jour. Avec de la musique classique et des ballades tranquilles, la production de lait a augmenté en moyenne de 3 %. En revanche, la production de lait a été moindre lorsque les vaches ont écouté du rock, du folk et de la musique pop rapide.
La réaction à la musique montre à quel point les vaches sont sensibles. Le calme et l'harmonie sont aussi importants pour ces animaux loyaux et dévoués que les bonnes relations avec leurs compagnons humains. Elles entretiennent souvent des amitiés à vie avec leurs congénères du même âge au sein du troupeau. La relation mère-fille des vaches est également plus profonde que celle de la plupart des autres animaux. Même après cinq ans, une vache se sent encore très liée à son veau devenu adulte entre-temps. À l'instar d'une meute de loups, un troupeau de bovins possède également des animaux alpha et une dynamique sociale complexe. Chaque vache connaît sa place dans le troupeau et peut distinguer plus de 100 membres différents. La position d'une vache dans un troupeau libre est déterminée par son âge, sa taille, son poids ou sa corne. Pour une hiérarchie harmonieuse, le troupeau ne doit pas être trop grand. Les chercheurs ont observé que si le troupeau compte plus de 200 vaches, les animaux se battent constamment pour la dominance. Cela peut être très stressant pour les vaches, car leurs relations sociales déterminent leur vie quotidienne dans de nombreux domaines. Lorsque le troupeau s'allonge pour une sieste, par exemple, les vaches ne dorment pas n'importe où. La disposition et la distance des lieux de couchage sont également déterminées par le statut au sein du troupeau.
Les vaches se sentent le plus à l'aise dans des troupeaux gérables sur de grands pâturages. Elles peuvent y paresser confortablement, brouter et surtout ruminer. L'herbe étant difficile à digérer et devant être mâchée plusieurs fois, les vaches ont quatre estomacs: le rumen, le réticulum, l'omasum et la caillette. Le système stomacal d'une vache est très complexe. L'herbe consommée doit d'abord être fermentée. Les composants alimentaires liquéfiés traversent ensuite le tube digestif. Les gros morceaux et les fibres végétales sont poussés vers le haut et sont à nouveau mastiqués. Le processus de rumination permet à la vache de produire un lait riche en nutriments, même à partir d'aliments moins nutritifs tels que l'herbe ou le foin.
L'année dernière, les Allemands ont bu en moyenne près de 50 litres de lait par habitant. Ils ont également consommé du beurre et du fromage. Le lait joue également un rôle important dans la production de sucreries. Il donne l'onctuosité souhaitée aux crèmes glacées et au chocolat au lait. De nombreux bonbons classiques et caramels mous doivent leur goût typique au lait. Le lait, le beurre et le sucre sont depuis longtemps les trois ingrédients principaux des caramels classiques.
Si vous aimez le caramel mou traditionnel, vous devriez absolument essayer les caramels mous biologiques de Kuhbonbon. Les caramels mous Kuhbonbon Organic Classic sont fabriqués avec beaucoup de bon lait et de beurre issus de l'agriculture biologique certifiée. Le bonbon doit sa douceur au meilleur sucre de canne brun biologique, au sirop de riz biologique et au sucre de fleur de cocotier biologique. Les caramels mous biologiques Double Choc combinent des bonbons au caramel avec des fragments de fèves de cacao pour une touche de chocolat supplémentaire. Avec les caramels mous biologiques de Kuhbonbon, vous pouvez savourer des bonbons comme au temps des grands-mères.
