Birkengold Sucre de bouleau gélifiant 3:1: Unité: 500 g
Pour les pâtes à tartiner à base de fruits avec l'édulcorant xylitol
: Description:
Nom original produit:
Gelier Birkenzucker 3:1
EAN / GTIN:
9120048831013Poids d'envoi:
516 g par pièce
Utilisation:
Mélangez 1,5 kg de fruits préparés ou 1 l de jus de fruits avec 500 g de gélatine-sucre grossier dans la casserole. Le mélange doit être porté à ébullition pendant 3 à 4 minutes en remuant constamment (2 minutes pour le jus de fruits). Important: le temps de cuisson ne commence que lorsque le mélange entier bout en faisant des bulles. Versez la pâte à tartiner chaude dans les verres ébouillantés et séchés et fermez-les immédiatement. Placez ensuite les verres sur le couvercle pendant 10 minutes. Plus le travail est propre, plus la conservation est longue. Les verres doivent être conservés dans un endroit frais et mis au réfrigérateur après utilisation et avant consommation.
Veillez à utiliser l'ensemble du paquet en une seule fois afin de préserver le mélange optimal.
Ingrédients:
Édulcorant: xylitol, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique.
Informations supplémentaires:
Le xylitol peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive. Ne consommez pas plus de 30 g par portion et pas plus de 50 g par jour. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont importants pour la santé.
Conservez le produit dans un endroit sec.
Ne pas donner aux animaux (chiens)!
Valeurs nutritionelles:
| Nutrition pour 100 g | |
| Énergie | 976 kJ / 234 kcal |
| Lipides - dont acides gras saturés | 0 g 0 g |
| Glucides dont - sucres - polyalcools | 96 g 0.1 g 95 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | <0.01 g |
Certificats
Distributeur:
Birkengold GmbH, Baesbergstrasse 1, AT-3202 Hofstetten
office (arobase) birkengold [point] atwww.birkengold.com
Birkengold Sucre de bouleau gélifiant 3:1 (500 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 4 Étoiles Avis de Sonja N.
: Date de l'avis:Je n'ai pas été convaincue, mais c'est probablement parce que je n'avais pas la quantité de fruits recommandée (mirabelles), mais seulement la moitié, et que j'ai donc utilisé moitié moins de sucre.....
Après le temps imparti, rien n'a gélifié et pas même après quelques minutes supplémentaires, comme j'en avais l'habitude avec le sucre de conservation classique. J'ai donc ajouté de la pectine et le résultat était excellent !
Mich hat er nicht so überzeugt, aber vermutlich lag es daran, dass ich leider nicht die empfohlene Menge an Früchten (Mirabellen) hatte, sondern nur halb so viel, also auch halb so viel vom Zucker nahm...
Nach der vorgegebenen Zeit gelierte da nichts und auch nach weiteren Minuten nicht so, wie ich es von herkömmlichem Gelierzucker gewohnt war. Also ergänzte ich mit Pektin und dann war das Ergebnis super!
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