Bauckin luomu-puurot
Pidätkö mieluummin makeasta vai suolaisesta aamiaisesta? Vai pidätkö enemmän myslistä ja tuoreista hedelmistä? Olipa aamiaistyyppisi mikä tahansa, kahvia lukuun ottamatta päivän tärkein ateria nautitaan täällä lähes aina kylmänä. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että useimmat ihmiset eivät käytä aikaa runsaaseen aamiaiseen. Eräässä tutkimuksessa lähes 70 prosenttia vastaajista sanoi, että he syövät aamiaisen alle 12 minuutissa. Ainoastaan viikonloppuisin useimmat ihmiset istuvat aamiaisella yli kaksi kertaa kauemmin. Sunnuntaisin 10 prosenttia söisi aamiaista jopa yli tunnin. Viikolla saksalaiset jäävät mieluummin sänkyyn muutamaa minuuttia pidempään. Jos aika kuitenkin käy vähiin, aamiainen jää vastaavasti pieneksi. Usein aikaa jää vain pieni kulhollinen mysliä tai pieni leipä hillolla. Samaan aikaan lähes jokainen viides tarkistaa sähköpostinsa ja viestinsä aamiaisen aikana. Ei ole yllättävää, että useimmat eivät löydä järkevää rytmiä näin hektisen päivän alun kanssa. Asiantuntijat neuvovat heräämään muutamaa minuuttia aikaisemmin ja varaamaan aamiaiselle vähintään 20 minuuttia.
Pitkään tyypillinen saksalainen aamiainen koostui sämpylöistä, joissa oli juustoa tai hilloa ja useita kuppeja kahvia. Viime vuosikymmeninä tämä on muuttunut merkittävästi. Vaikka monissa Euroopan maissa on edelleen omaleimainen aamiaiskulttuuri, Saksassa vakiintui värikäs lajike. Niinpä vielä 1960-luvulla mysliä löytyi lähinnä vaihtoehtoisista alakulttuureista. Nykyään sitä syövät kaikkien yhteiskuntaluokkien ihmiset ja erityisesti urheilijat. Ne, jotka tarkkailevat painoaan, aloittavat päivän smoothieella. Vihanneksista ja tuoreista hedelmistä tehdyt soseutetut juomat antavat energiaa eivätkä ole niin raskaita vatsalle. Myös ne, jotka viettävät mielellään lomansa englanninkielisissä maissa, toivovat kotiinsa runsasta englantilaista aamiaista. Siihen kuuluu appelsiinimehua, paahtoleipää, paistettuja papuja, pekonia, paistettuja kananmunia, makkaroita, grillattuja tomaatteja ja paistettuja sieniä, verivanukasta, perunapatoja ja tietysti kuppi teetä. Näin suuren aterian jälkeen voit huoletta jättää lounaan väliin. Valmistaminen vie kuitenkin niin paljon aikaa, että useimmille englantilainen aamiainen tai Full English Breakfast tulee kysymykseen vain viikonloppuisin ainakin silloin, kun sen joutuu valmistamaan itse. Mutta mitä mahdollisuuksia on, jos aika on aamulla vähissä ja vatsa alkaa kolottaa? Suuren aamiaisen kotimaassa tähän kysymykseen on yksinkertainen vastaus: puuro! Lämmin puuro on ollut Yhdistyneen kuningaskunnan työväestön aamiainen jo vuosisatojen ajan. Englannissa se on usein makeutettu hunajalla, Skotlannissa sen sijaan suolainen versio on suosittu. Olipa se sitten makeaa tai suolaista, puuro on klassinen aamun voimaruoka. Ja se voidaan myös valmistaa nopeasti.
Lämpimän aamiaisen ystävät löytävät ihastuttavia makuvariaatioita Bauckin Luomupuurojen Hot Oat -kaurapuuron joukosta. Puuro valmistuu nopeasti ja helposti maidon, veden tai viljajuomien kanssa. Puristit nauttivat herkistä kaurahiutaleista valmistetun Luomu-puuro Kuuma kaurapohja -luomupuuron puhtaasta mausta. Luomu-puuro Kuuma Kaurapohja Marja on hedelmäisen-tuoksuinen puuro, jossa on herkullisia mustikoita, karhunvatukoita ja mansikoita. Pidätkö enemmän suklaisesta mausta? Kokeile sitten Luomu-puuro Kuuma kaurasuklaa, jossa on aromaattisia tumman suklaan lehtiä ja rapeita kaakaopapupaloja. Luomu-puuro Kuuma kaura omena kaneli lumoaa sinut hedelmäisillä kuivatuilla omenapaloilla ja tuoksuvalla kanelin aromilla. Odota joka aamu lämmintä aamiaisen nautintoa Bauckin Luomupuuro Kuuma kaura -juomalla. Nauti ateriastasi ja aloita päivä onnistuneesti!
