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en el envase pequeño con 20 g. En general, la ajedrea encuentra un compañero armónico en las legumbres, pero también en sopas, carnes o ensaladas. Su aroma recuerda a la mejorana y al tomillo y deja en el paladar un sabor duradero y muy refrescante...

en el envase pequeño con 40 g. Primero el sabor es aromático y picante, pero desarrolla todo su cuerpo en el final. Cuando se cocina, su sabor cambia muy rápidamente y se vuelve dulzón y significativamente más suave. El ajo es una especia realmente polifacética y no debe faltar en las cocinas de este mundo. Es especialmente popular en Europa central y sudo...

En un pequeño envase con 15 g de contenido. El condimento para ensaladas pone muchos acentos de color en un lecho verde. Su aroma diverso se despliega lentamente. Una aromática mezcla de hierbas con una nota picante de ajo silvestre. Esta mezcla pertenece a la ensalada, pero si en lugar de ensalada le apetece más una sopa, la me...

en el envase pequeño con 15 g. El apio de monte es conocido como una hierba de maceta clásica, pero sería un error no utilizarlo para otras comidas. Su sabor aromático y picante combina bien con guisos y tubérculos, verduras y legumbres. Esta hierba verde también confiere a la carne, especialmente al cordero o al cerdo, un sabor intenso. Un toque d...

En la Edad Media, la gente confiaba en la artemisa como remedio contra las piernas cansadas. Hoy en día, la hierba se utiliza principalmente como condimento para comidas pesadas como los asados. En la cocina japonesa también es bienvenida...

Esta mezcla de especias ecológicas contiene pimentón dulce, galanga, ajo, perejil, romero y mucho más. Con esta mezcla de especias, la merienda funciona como un reloj. Combina muy bien con untables picantes, salsas y tofu...

es una mezcla de especias ecológica para platos de estofados. Esta mezcla de especias ecológicas contiene salvia, cúrcuma, pimpinela y tomillo, entre otras. No es tan monótono como muchos piensan. Los guisos son tan versátiles como los propios ingredientes que los componen. Esta mezcla de especias es la tapa picante de guisos, sopas y gachas saladas...

en envase pequeño de 20 g. ¡Coma como un dios en Francia! El estragón es una hierba versátil para el pollo, el pescado y la carne blanca. Se utiliza especialmente en la cocina francesa. El estragón también confiere a las ensaladas verdes un sabor característico cuando se utiliza con moderación. Los espárragos, los pepinos o los ragús de verduras también ...

El galangal se utiliza a menudo como sustituto de la pimienta negra. Ya sea como especia que se añade en platos picantes y dulces, como platos de curry, estofados, aves, cordero, pescado y marisco. Domina con su picante y una fina nota ácida. En envase pequeño de 35 g...

El galangal se utiliza a menudo como sustituto del jengibre o la pimienta negra y se encuentra especialmente en la cocina tailandesa. Disfrute de su sabor a jengibre, entre alimonado y mostaza, en currys, guisos, aves, cordero, pescado y marisco. En envase grande de 1 kg para uso frecuente...

El sabor ligeramente ácido del hisopo revela un toque de menta fresca y encaja bien en sopas y aliños para ensaladas. La especia también va bien en guisos de verduras y con pollo...

en el envase pequeño con 10 g. Obtendrá todo el sabor de las hojas de laurel cuando las cocine junto con la comida y las retire antes de servir. Su intenso aroma armoniza con sopas, ragús, carnes y caza, legumbres, risotto y todo tipo de guisos...

en lata redonda con 50 g. Obtendrá todo el sabor de las hojas de laurel enteras, especialmente cuando las cocine junto con la comida. Son adecuadas para sopas, guisos o estofados, carne de ternera o cordero, verduras y muchas otras comidas...

en envase pequeño de 15 g para su colección de especias. El perejil es probablemente una de las hierbas de cocina más utilizadas y populares en la cocina centroeuropea. Esta hierba de hojas lisas o rizadas tiene un sabor aromático. Se utiliza en casi todas las comidas, ya sea para ensaladas orientales o para las patatas al perejil de la abuela...

en la práctica lata de especias con 130 g. El perejil es probablemente una de las hierbas más utilizadas y populares de la cocina centroeuropea. Esta hierba de cocina polifacética es adecuada para pescados, huevos, sopas de verduras, ensaladas y muchas otras comidas...

Las verduras, los platos de patatas y las ensaladas pueden refinarse con ajo silvestre, pero también el pesto, las cremas para untar y las sopas se benefician de su sabor característico. El aroma recuerda al del ajo, pero es más suave y débil y tiene toques de cebollino. Los risottos y las cremas para untar no necesitan mucho más que sal y ajo silv...

El hermano silvestre del tomillo tiene un sabor más suave que su hermano mayor. El tomillo silvestre combina bien con las ensaladas de verano, el pescado, el pollo o la sopa de sémola de espelta. Esta hierba culinaria debe añadirse al principio de la cocción para que despliegue todo su sabor...