Sal de aperitivo Herbaria
Imagínese que está en la caja de un supermercado y la persona que tiene delante quiere pagar con sal. Probablemente la dependienta estaría buscando una cámara oculta. Sin embargo, no siempre fue así. Durante miles de años, la sal fue una moneda muy normal en muchas culturas. En la antigua Roma, los legionarios recibían una ración de sal además de su paga. A esto se le llamó salarium. Salarium es el origen del inglés salary y también del francés salaire como término para designar sueldos y salarios. Por eso se dice que uno vale su sal refiriéndose a alguien que ha hecho un buen trabajo.
Pero el dinero de la sal no era sólo un fenómeno de la Antigüedad. En varios países africanos se podía pagar con ella hasta los tiempos modernos. Los lingotes de sal se utilizaban como alternativa a las monedas, sobre todo en Etiopía y en la actual Nigeria. A diferencia de otras monedas, la sal estaba menos amenazada por la inflación. Además, aparte del valor monetario también tenía un valor práctico real. Sin embargo, la gran desventaja de la moneda de sal era su almacenamiento. Para conservar su valor, no debía dañarse ni mojarse. Por ello, los lingotes se colgaban sobre el hogar o se enterraban en ceniza de madera junto a los fogones de la cocina.
En muchos países, una hogaza de pan y un cuenco de sal se entregan como regalo cuando la gente comienza un nuevo capítulo en su vida. Uno recibe este regalo simbólico en la boda o tras una mudanza de nuevos vecinos. El pan y la sal son un símbolo de hospitalidad en muchas culturas. Para quienes deseen probar variedades inusuales y sabrosas, las sales de aperitivo de Herbaria son las adecuadas.
Las Snack Salt de Herbaria combinan la sal gorda Luisenhaller con mezclas de especias seleccionadas. Los prácticos minimolinos muelen la sal gruesa muy fina y la mezclan así con sabrosas especias seleccionadas. Por ello, no sólo son perfectas para sazonar en la cocina, sino también ideales para asar a la parrilla. La sal Farmer's Snack con cebollas picantes y cilantro dulce-aromático refina especialmente los platos de patatas y queso. Por su fuerte sabor a ajo y laurel, la sal de aperitivo de ajo encaja más bien con salsas y aliños para ensaladas. El poder herbáceo concentrado se despliega en la Sal de aperitivo mediterránea gracias a la adición de mirto limón y hojas de olivo. Perfecto para conocer o como regalo es el mini set de Snack Salt Mills con una fiambrera decorativa de hojalata. Las Snack Salts picantes ofrecen un gran sabor en mini molinillos de sal. Déjese sorprender.
