Landgemacht Mezcla para hornear ecológica Pan de espelta: Unidad: 500 g
Rinde 750 g de delicioso pan de espelta suave
: Descripción:
Mezcla ecológica para hornear pan de espelta. Disfrute de un pan de espelta casero, deliciosamente suave, con harina de espelta integral. Puro placer para cualquier momento del día. Envasado por separado, el paquete contiene también 7 g de levadura de panadería para su preparación.
Se añade: 375 ml de agua tibia, harina para la superficie de trabajo
Seprepara tradicionalmente:
Consejo para ahorrar energía: Hornee 2 panes al mismo tiempo.
- Mezcle la mezcla para hornear, la levadura y el agua.
- Amase la masa con la batidora durante 2 minutos a velocidad baja y 4 minutos a velocidad alta.
- Cubra la bola de masa y déjela levar durante 30 minutos
- Amasar la masa, dar forma al pan y decorar
- Dejar reposar durante 35 minutos en una bandeja de horno engrasada, en una caja o en un recipiente poco profundo forrado con un paño bien enharinado (para los panes redondos).
- Hornear en un horno precalentado a 200 °C (horno ventilado) durante 10 minutos. Para obtener mejores resultados de horneado, coloque un pequeño recipiente con agua en el horno durante todo el tiempo de horneado.
- Hornear a 180 °C durante 40 minutos.
Preparación en la pan ificadora:
Seleccione un programa de pan, añada la mezcla para hornear, la levadura seca incluida y 375 ml de agua templada, arranque.
Nombre original producto:
Dinkelbrot Pur
EAN / GTIN:
4027731000532Peso de Envío:
553 g por pieza
Ingredientes:
Mezcla para hornear: Harina integral de espelta* 66%, grañones integrales de espelta* 28%, agrio de espelta seco*, sal marina.
Levadura seca: levadura seca de panadería, emulgente E491.
* De agricultura ecológica certificada.
Alérgenos:
harina de espelta, grañones de espelta, agrio de espelta
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.
Información nutricional:
| Energía | 1450 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Grasas | 3,0 g |
| - de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Carbohidratos | 61 g |
| - de las cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra | 8,6 g |
| Proteína | 13,7 g |
| Sal | 2,2 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Landgemacht
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen
info (arroba) rolle-muehle [punto] dewww.rolle-muehle.de
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