Volver arriba
Volver arriba
Volver arriba

foodie & friends Preparación de especias ecológicas Condimento para caza

Para carne de caza como venado, ciervo, jabalí o conejo

Preparación de especias ecológicas para carne de caza. Una aromática mezcla de especias especialmente desarrollada para carnes de caza como el corzo, el venado, el jabalí o el conejo. Combina sabores fuertes y terrosos que apoyan y redondean el intenso sabor de la carne de caza. Necesita aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de especias para 500 g de carne. Si desea un sabor más intenso a enebro y pimienta de Jamaica, puede aumentar la dosis.
Uso de la especia preparación condimento de caza:
  • Adobo: Mezcle la especia de caza con aceite de oliva, vino tinto o vinagre y utilícela como adobo para la carne de caza. Deje marinar la carne durante unas horas o toda la noche para que los sabores penetren en profundidad.
  • Frotar: Frote la especia directamente sobre la carne antes de asarla o estofarla. Esto crea una costra de sabor.
  • Asar la caza: Añada la mezcla a guisos o asados de caza para aromatizar el plato.
  • Salsas: Añada un poco de la mezcla de especias a la salsa de los platos de caza para intensificar los sabores.
  • Guarnición: La mezcla de especias de caza también es ideal para guarniciones saladas como la lombarda o las setas.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4260404393542

Peso de Envío:

Ingredientes:

Bayas de enebro*, pimienta de Jamaica*, romero*, tomillo*, mejorana*, laurel*, pimienta*, cardamomo*, canela*, clavo*.
* De agricultura ecológica certificada

Puede contener trazas de mostaza y sésamo.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar seco, protegido de la luz y el calor.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1501 kJ / 358 kcal
Grasas 10,6 g
- de las cuales saturadas 1,9 g
Carbohidratos 45,5 g
- de las cuales azúcares 35 g
Proteína 11,6 g
Sal 0,1 g
Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca foodie & friends
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-070.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

foodie & friends, Am Vierling 14, DE-14163 Berlin

friends (arroba) foodieandfriends [punto] de
www.foodieandfriends.de
Volver arriba
Desplazarse hacia arriba